過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
升息預期轉濃，華爾街各投資大師開始隔空叫陣，同一份資料也能解讀出相反看法。實體經濟疲弱下的股市漲潮是不是非理性繁榮，投資人也許霧裡看花，但對沖基金經理人對未來卻普遍樂觀。
日期：2014-07-24
家族赫赫有名的陳凱威，求學之路也相當順遂，二十五歲之前完全是人生勝利組，卻放棄投資銀行的高薪，選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業，因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。
日期：2014-07-24
已上市兩年多的Ｆ-再生，一向以其獨門的回收技術與高獲利能力，獲得法人圈青睞；但美國放空機構格勞克斯一份報告，輕易擊潰市場信心，Ｆ-再生究竟還有什麼沒說清楚的地方？
日期：2014-05-01
太陽能購併大王盧明光又出手了！這次，他只花了兩歐元，就買到一家德國模組廠的所有資產，對方還送了八．六億元的嫁妝，簡直像中了樂透。究竟在這起交易案背後，盧明光是撿到了寶，還是買到了草？
日期：2014-02-13
一個前途似錦的外資金童，卻因捲入客戶內線交易疑雲，而斷送大好前程。張凱偉事件凸顯出，要在職場成功，不僅僅要具備「狼性」，對於道德的紅線，還要有貓一般的警覺性。
日期：2013-10-10
未料，過去一年多來，葉兩傳際遇急轉直下，不僅在去年八月正式讓出頂級法國烘焙沙龍Paul的股份及經營權；近期更遭比利時珠寶商控告侵占市值約一億三千萬元的二十七顆鑽石，被檢方認定涉嫌詐欺、侵占，向法院聲請羈押。
日期：2013-08-22
美國Tesla創辦人Elon Musk，以鬼才天分開創了全球電動車傳奇，分別在電源管理ＩＣ及汽車零組件經營卓越的Ｆ-昂寶及三星，可望搭上這波電動車產業商機。
日期：2013-06-20
