富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期：2018-07-05
原來，在外籍大學生的眼中，台灣同學的「媽寶指數」明顯偏高。媽寶，來自於父母的過度保護、過度期待，來自一種超載的教養。這樣的失控關愛，扼殺了孩子的好奇心、創造力，也讓競爭力因此弱化。在專家眼中，這甚至已是台灣的一項國安問題。
日期：2018-06-21
原來，在外籍大學生的眼中，台灣同學的「媽寶指數」明顯偏高。媽寶，來自於父母的過度保護、過度期待，來自一種超載的教養。這樣的失控關愛，扼殺了孩子的好奇心、創造力，也讓競爭力因此弱化。在專家眼中，這甚至已是台灣的一項國安問題。
日期：2018-06-21
最近讀了兩本書，一本是龍應台的《天長地久》，一本是張曼娟的《我輩中人》，主軸都在講陪伴與照顧年老父母，情深意切，至為感人。
日期：2018-06-07
我們總是說，要好好活著，要積極正面，因為我們終究要死去。這是極大的誤解！因為生命的真相是，我們從來就不會死，我們是懷著使命及天賦來到世上的。僅僅好好的活著是不夠的，僅僅充滿正能量是沒有任何意義的。
日期：2018-04-12
吃，講究色香味。視覺、嗅覺、味覺三者俱臻完美，堪稱美食。但無論是色是香是味，終究是端菜上桌後的五感體驗結果，上桌之前，你沒看到的萬千琢磨，才是真學問、硬功夫。
日期：2018-04-03
