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美食旅遊

窮家之菜,實最風雅

大白菜可以燒成爛糊,可以搭配煨麵,甚至可以包在春捲餡裡油炸;無論何種作法,照樣釋放傲霜香氣,這就是它獨具的氣質。

日期:2016-03-17

美食旅遊

過年時的美食之旅

年節飲食有講究,從除夕的團圓豪宴,演繹到初五的別有風味,端看各家的巧思妙手,如何將眾多食材幻化成精采的美食之旅。

日期:2016-02-18

國際總經

陶冬:後工業時代來臨,服務業上、製造下 第一手直擊 中國新拐點

儘管經濟成長放緩,中國內需消費卻顯著抬頭,成為支撐中國經濟的支柱;電影、旅遊、健檢、財富管理四大精緻化服務業,正在高速擴張,如今的中國,正呈現「服務業上、製造業下」的經濟新拐點,這股新趨勢,值得關注。

日期:2015-10-07

國際總經

特權經商疑雲、地方施政出包 向上延燒? 天津大爆炸 直搗習李兩大新政

日前造成天津市死傷上百人的爆炸事件,暴露地方政府的都市計畫漏洞百出,連基本管制也沒做好;習、李接班三年來,強勢推動的種種改革,恐將因此受到重挫。

日期:2015-08-20

焦點新聞

關鍵引爆點》一家小公司內訌 竟引發台塑史上最大治理危機 「爸爸讓我走投無路!」 找立委陳情被拒 怒向王瑞瑜爆料

台塑集團爆出成立以來最大集體收賄案,引爆者竟是從事包裝袋業的劉家父子,小兒子質疑父親分配不均,索性揭出「紅包」內幕,找立委陳情被拒,憤而找上台塑企業總管理處總經理王瑞瑜,這才有後續的鐵腕肅貪行動。

日期:2015-07-30

焦點新聞

要命的貪婪 獨家揭露台塑集體收賄內幕

一家往來多年的包商,因家族內訌、爭取開放競標,向立委陳情不成,寄出陳情函,啟動最祕密的調查專案。一本用代號記錄的小冊子,竟然讓一家61年歷史的上市公司,總經理上任24天,就不得不辭職下台。上市公司員工在廠區外收受現金,甚至用自己或太太的帳戶直接收受供應商賄款,這些人竟然是以清廉著稱的台塑企業的員工。「經營之神」王永慶才走了7年,台塑就弊案連連,台塑企業到底怎麼了?

日期:2015-07-29

政治社會

台商困境》 政策改、工資漲、打貪腐 三座大山 壓住台商生路!

中國政府連年加薪,加上中央切斷以往的地方財政補貼,讓台商面對前所未有的經營挑戰。未來兩年,將是大批台商決定是否退場的關鍵時刻。

日期:2015-04-30

國際總經

專家解惑 權威經濟專家劉利剛:「去中國化」是關鍵 一帶一路真能上路 六大提問掌握政經變局

「一帶一路」是否為中國的一廂情願?習近平是否真的「夢太大」?《今周刊》特別專訪澳盛銀行大中華區首席經濟學家劉利剛,以長期觀察中國經濟的視野,為讀者解答六大爭議及疑問。

日期:2015-04-09

台股

財報解密》油價跌、需求旺 台、港鞋業股表現兩樣情 創新高的豐泰 還能不能買?

由於去年底油價重挫、成本壓力下降,加上終端買氣普遍不錯,鞋業供應鏈個股去年財報都有出色表現。但在反映利多過後,今年營運能否續強,才是進場布局的關鍵。

日期:2015-04-02

話題人物

惠理集團葉維義 香港最精準的投資者之一 他的識人絕活 打造百億美元操盤團隊

與謝清海共同創辦惠理集團的葉維義,來自香港建築業世家,但他婉拒接班、投入金融業,靠獨特的識人學,他與謝清海一起將惠理集團,打造為亞洲最大獨立資產管理公司。

日期:2015-03-05