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美食旅遊

客座主廚潮 今晚誰上菜

餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。

日期:2019-02-26

職場

女王變騙徒 這些大咖反被聰明誤

如同多數新創人,伊莉莎白.霍姆斯輟學創業,靠才華取得巨額資金,寫下自己的傳奇。孰料這一切都是騙局,普立茲獎得主凱瑞魯拆穿騙局,讓所有投資大亨瞠目結舌。

日期:2019-02-26

科技

簡單才是王道?孫正義不手軟的300億新車

無人駕駛技術,被視為改變全球經濟的關鍵,各國皆投入研究,十年來話題不斷。即使近年發展陷入瓶頸,但孫正義再次大手筆投入,讓自駕車前景重燃希望之火。

日期:2019-02-26

科技

啟鏮科技 讓農藥殘留在雲端面前無所遁形

令人擔心的蔬果農藥殘留問題,現在終於有了快速的智能篩檢方法!啟鏮科技整合軟硬體設備,開發出圖像化操作介面與圖形資料庫的農藥快篩檢測儀,結合物聯網概念推出雲端平台服務,讓消費者買得安心、吃得放心。

日期:2019-02-26

傳產

常廣公司 自創品牌打造微創醫療好幫手

微創醫療為近年來醫療領域的新寵兒,常廣公司大膽捨棄代工模式,挑戰高門檻創立自有品牌,專精製造微創手術器械等醫療用品,銷售至美、歐、亞。已站穩腳步的常廣積極投入創新研發領域,開發「微創手術多用途槍型沖吸管」設備,協助微創手術更加精確與省時。

日期:2019-02-26

科技

體驗教育跨域合作生態系 遊戲中體驗學習最有趣

「快!大家來比賽吹泡泡,看誰吹最大。」學習不單單只是苦讀書本,它也可以充滿樂趣。一群對孩子的發展投以無限關注的人士與團體,以異業結盟的方式,共同開發具STEAM精神的體驗教育產品與服務,讓未來主人翁在有趣的遊戲引領下,更全面的學習與成長。

日期:2019-02-26

品味收藏

是街頭藝人也是科學家!上街玩雜耍為何成他生命救贖?

穿著大紅色襯衫加上藍色吊帶褲,頭上還戴著一頂寫著英文字母「M」的大紅色帽子,這就是電玩遊戲《超級瑪利》中主人翁瑪利歐的經典造型,也是徐開炫在街頭表演時的造型。

日期:2019-02-26

個人成長

沒有收拾殘局的能力,就別放縱自己的情緒

當你學會了管住脾氣,你大概就懂得了什麼叫「沒必要」。你可以強調「彪悍的人生不需要解釋」,但也別忘了——彪悍的人生需要「後果自負」。

日期:2019-02-25

傳產

【千禧經濟學之一】千禧世代崛起!GUCCI為何能成他們最愛品牌之一?

2018年,《金融時報》和《經濟學人》相繼呼籲各品牌,將焦點放在一群被稱作「千禧世代」的族群,國際調查機構World Data Lab的數字指出,這群人的消費支出將超越任何世代,第11屆的《今周刊》「商務人士理想品牌大調查」,帶你認識這群市場新興消費勢力。

日期:2019-02-25

職場

走出台灣看世界 28歲工科女外派四年升二階

隨著時代變遷,愈來愈多人把視野放眼全球,認為應當趁年輕出去闖,培養自己的國際視野。台灣有一位女孩,24歲勇闖大陸水泥工廠,四年升二階,如今已是管理72人的管理階層。

日期:2019-02-25