台中「富狀元豬腳」連續4年榮獲米其林必比登名店推薦,自9月開始宣布收取「小費」,外帶及內用分別收5元、10元,消息引發爭議,民眾對此作法評價兩極。對此,富狀元老闆出面解釋收取小費的目的「是為了讓員工心情更好」,說這些小費屬於30多名員工,自己不會經手,「這是額外小驚喜」,也強調是鼓勵客人自願投小費,但不給也沒關係。然而,這引起國稅局注意,表示若以店家名義收取小費也應開發票,將會前往了解。
日期:2023-09-06
《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介(Bib Gourmand)名單今(11)日公布,總計91家入榜,台北58家店家、台中33家店家獲選,其中,19家店家為新入榜,6家位於台北、13家位於台中。
日期:2021-08-11
即將於8月24日公佈的「台北台中米其林指南 2020」,8月11日率先公佈「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,本次共有台北的31間店家、23間街頭小吃上榜,合計54間,其中包含有泰姬、一甲子餐飲、昶鴻麵點等7間新餐廳入榜。而台中則是有范記金之園、富鼎旺、東山棧等名店上榜,合計21間。
日期:2020-08-11