宵夜早餐化成最新「食」尚風潮，從高雄起家的連鎖宵夜品牌「早到晚到」強勢席捲全台，短短6年內已開出逾40家門市，讓人好奇究竟有何獨門魅力？早晚國際餐飲創辦人李佩蓉首度接受媒體專訪，大方揭露店內銷售人氣王竟是全民記憶中的那一味「統一麵」，升級版加入營養蔬菜、雞蛋、火腿、肉絲等配料，兼顧營養與美味，成為每桌必點品項，另外，統一肉燥風味醬更是炒泡麵、泡飯等數十道料理的畫龍點睛醬料，香氣勾人，統一麵與肉燥風味醬是商用的不二之選，對店家來說，與大品牌強強聯手，不論在食安或品質口味上都更有保障。
日期：2024-01-25
磷蝦油是一種來自南極海域小型甲殼類動物Euphausia superba的天然營養素，自2006年以來，Aker BioMarine公司已投入大量資源於磷蝦油的科學研究和開發。研究重點集中於其所含的磷脂、Omega-3脂肪酸EPA和DHA、膽鹼，以及蝦紅素等成分，並探索這些營養素對於人體健康的潛在益處。使我們對磷蝦油影響心臟、肝臟、認知健康，以及肌肉、運動表現和皮膚健康等方面益處有更深入的認識。
日期：2024-01-24
編按：作者KURAMA是名擁有財務規畫師證照的上班族。現居東京，曾是月光族的他，靠著只租便宜房子、不買車、不買保險的「8成儲蓄率的精準節約術」，工作第一年就還清近300萬日圓的學貸(約合台幣63萬)，4年半後存款已達2000萬日圓(約合台幣423萬)，30歲前找回掌控財務與人生的主導權！
日期：2024-01-24
全台資源再生產業產值已突破七七六億元，眼見二○五○年淨零碳排目標愈來愈近，不只排碳大戶製造業急著節能減碳，與民生息息相關的服務業也早就動起來。看超商一哥統一超、飯店龍頭台北晶華酒店如何分別靠資源回收、降低剩食，讓消費者動口不動手，在享受的同時，也能實踐永續價值。
日期：2024-01-24
當「酒干倘賣無」的回收事業，變成全球淨零解方，台灣新創企業要如何靠創意和專利技術，躍上國際舞台？
日期：2024-01-24
國邑藥品是專注於新劑型藥械組合的505b2新藥開發公司，面對肺動脈高壓這個不易診斷的疾病，藥物遞送系統的便利性與效率，一直是新藥開發的重要課題。
日期：2024-01-24
(今周刊1414)《報導者》與俄羅斯海外獨立記者合作，獨家取得俄羅斯政府採購資料，發現來自台灣的工具機，近期已流入俄羅斯國營的軍工企業和核子物理研究所，但台灣廠商根本無力管控流向。
日期：2024-01-24
國健署調查台灣民眾20歲以上的高血壓盛行率達27.3％，但自知率僅有67.9%，表示有3成民眾不自知有高血壓。然而，每當氣溫驟降、天氣濕冷時，血管跟著收縮，容易提升血壓，讓 心肌梗塞、中風急性發作風險大增。在冷颼颼的日子，不少人會準備熱飲禦寒，但哪一種熱飲最能幫助身體保持暖和？日本媒體實測後發現，依飲品成分不同，禦寒效果也有差別；其中，台灣人愛喝的「薑茶」只排第3名，最有效的禦寒熱飲則是「熱可可」。
日期：2024-01-24
台灣將在二○二五年進入超高齡社會，也就是每五個台灣人中，就有一個超過六十五歲。而對科技業者來說，長照帶來的商機難以忽視，根據政府統計，二五年高齡科技產值將高達三千億元。《今周刊》採訪團隊走訪三個現場，一探台灣科技業者如何參與長照商機。
日期：2024-01-24
