不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
從高鐵左營站出發,走過沿海的屏鵝公路,沿著山麓下的四重溪前行,經過兩小時車程才能抵達屏東牡丹鄉的石門部落。一跳下車,便見到戴曉君從自家經營的民宿走出來,頭上裹著黑色頭巾,脖子上戴著山羌牙齒製作成的項鍊,雙腳趿著沾滿塵土的拖鞋。
日期:2021-03-17
「我家的外籍看護跑了!錢也不見了,怎麼辦?」在現今制度下,請外籍看護來家中照顧長輩,雇主家庭卻無教戰守則,導致看護到家裡後、產生問題,各項疑問卻無法處理。此篇是要分享給照顧家庭,萬一家中外籍看護失聯同時,家中財物又不翼而飛時,該怎麼做才能降低爭議?
日期:2021-03-16
城鄉差距大?連生活方式、文化、習慣都大有不同!對此,有網友PO出鄉下人才有的10點習慣,貼文一出,引發許多網友的共鳴,表示很多點和地方,都很「貼切」。
日期:2021-03-14
她活在一個重男輕女的家庭裡,上有五個姊姊,下有一個弟弟。家裡上上下下都把聚光燈照在最小的弟弟身上。弟弟出生以來,就是家裡最閃耀的星星。媽媽把最好的、最完美的都留給弟弟。而她的衣服卻是姊姊穿過的、玩具是姊姊玩過的,甚至連書包都是姊姊背過的。
日期:2021-03-11
遠從巴西來台灣讀書的盧卡斯(Lucas Paixão),在台灣重新找回他小時候的夢想「當漫畫家」以獨特視角看台灣特色,首部連載漫畫作品《檳榔美少女》以檳榔西施為主角,刻畫出台灣獨有特色!「透過我的漫畫希望讓更多人認識台灣,還有它的魅力」──巴西漫畫家盧卡斯
日期:2021-03-11
讀者1:小時候我就是家裡、街坊鄰居眼裡的乖孩子,是老師、同學眼中的好學生。太長時間做別人眼中的樣子,以別人的眼光作為標準,慢慢地忘了思考自己想要什麼,如何建立自己的人生標準。因此我常常會迷茫和焦慮。讀者2:我從小就是所謂的乖孩子,現在早已找不到自己。每做一個選擇考慮的不是自己,而是琢磨別人會怎麼看。我目前大三在讀,時常會陷入對人生的困惑和迷茫,不知道何時才能擺脫這種狀態。
日期:2021-03-09
因應東協市場出口持續成長,高雄市經發局與工研院、高科大聯手規劃「科技創業與事業經營─對接南向市場」碩士學分班,吸引逾90位僑生及對南向市場有興趣的台生報名。110年3月6日經發局於KO-IN智高點熱鬧舉辦開業式,經營南向市場有成的農友種苗、環球橡膠及新創業者雅匠科技等代表也紛紛出席,與來自馬來西亞、菲律賓、印尼、越南、台灣等5國的44位學子交流互動,提前預約未來生力軍。
日期:2021-03-09
讀者2:小時候我就是家裡、街坊鄰居眼裡的乖孩子,是老師、同學眼中的好學生。太長時間做別人眼中的樣子,以別人的眼光作為標準,慢慢地忘了思考自己想要什麼,如何建立自己的人生標準。因此我常常會迷茫和焦慮。
日期:2021-03-05
說到美國的少數團體(minority group,不是種族之意),阿米什人(Amish)一定榜上有名——在美國賓州(Pennsylvania)和中西部(Midwest)的鄉間,偶爾會見到乘著馬車、穿著十八世紀樣式衣服的人們,彷彿穿越時空般出現在現代社會。筆者所在的伊利諾州(Illinois)正好有個阿米什小鎮Arthur,以阿米什社群和物美價廉的農產品聞名,外界遊客在享受阿米什美食之餘,也能一窺這個團體的神秘。
日期:2021-03-05