你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
疫情不只帶來威脅，也帶來新機會。六個來自不同領域的台灣人因疫情而凝聚，他們在「台灣價值國際化」（Globalize Taiwan Value）的核心理念下，成立Amaz Global LLC新平台，要把台灣企業和優質產品推向國際。
日期：2021-01-28
台捷捐口罩生產線惹議！台南成軍30年自動化設備製造商「東建安」，去年捐贈捷克議長韋德齊（Miloš Vystrčil）5條口罩生產線，減緩疫情外，同時促進台捷兩國交流，最後卻被質疑圖利廠商，外交部宣布捐贈破局。
日期：2021-01-05
為慶祝國際移民日，內政部移民署與基隆市政府攜手合作，於12月5日（星期六）上午10點至下午4點，在基隆市國立海洋科技博物館舉辦多元文化系列活動，當天海科館全館免費開放，歡迎大家攜手同遊！
日期：2020-11-23
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
為了做國外生意，一般傳產企業多選擇報名參加海外會展，由專業的行銷人員對潛在客戶現場說明。像工具機廠商得花昂貴的運費，把龐大的生產設備從台灣送到會場，所費不貲又耗費心力。新北市三峽的安口食品機械有限公司卻不一樣，靠著網路行銷，每月吸引超過180國的企業採購連進官網，留下超過700封的採購詢問函，帶來約五成的營收，讓不少傳產業者大開眼界，紛紛請益。
日期：2020-04-14
