柿餅重鎮新竹縣新埔鎮，之前因ＷＴＯ的衝擊，市況大不如前，後來憑著社區自發性地包裝、重塑產品，並導入觀光元素，如今，新埔柿餅節已成為馳名遐邇的觀光祭，甚至被列入國小教材內。
日期：2008-06-12
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日期：2006-06-08
日期：1997-12-18
日期：1997-11-06
