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家常最新與熱門精選文章

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話題人物

一碗麵的神奇力量

一碗普通不過的蔬菜麵,在最需要的時候吃到,滋味勝過什錦麵。一位好老師的出現,在最關鍵的時候遇到,產生的力量,將會是一生的改變。一碗麵的力量,就撞擊在尹衍樑身上,也讓他在所有企業家中,有一個最特殊的風格,那就是「好為人師」。

日期:2013-10-31

傳產

一塊豬排 掀起百億元和食商戰

六年來總是大排長龍的杏子豬排,引發一場豬排大戰。日出茶太日前取得代理權,讓原先代理商陳東泰只得黯然接受,然而看準豬排年成長二五%的龐大商機,陳東泰又從日本引進新的品牌。這是繼拉麵之後,另一場值得期待的飲食新風潮。

日期:2013-10-24

焦點新聞

聰明選購 盡量別用調和油

大統黑心油事件,讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈!營養師提醒,使用食用油千萬不能馬虎,除了注意選擇油類、減少高溫烹調外,最好能定時輪替使用的食用油種類,減少毒性物質累積在身體裡的機會。

日期:2013-10-24

美食旅遊

活盆地 軟Q如水床

全球只有兩座活盆地,一座在荷蘭的羊角村,另一座就在南投魚池鄉頭社村。活盆地是草泥炭區,一腳踩下黑泥漿,既Q且軟,像湧出地表的活水,把大地變成一張水床。

日期:2013-10-17

美食旅遊

末代海牛戰士 出征潮間帶

找一天到芳苑,坐上海牛拉動的四輪車,踩著潮汐採蚵去,頂著帶鹹味的東北季風,紅豔的夕陽餘暉灑落肩膀,這樣看海的日子,人生難得幾回。

日期:2013-10-17

職場

許婉美掌富邦金的機遇與挑戰

原台灣大哥大行政總經理許婉美,接任富邦金總經理讓不少人跌破眼鏡,但其實她的大半職涯都在金融圈打滾,而且深受國泰蔡家、和信辜家、富邦蔡家三大家族重用;在台灣大期間,還讓momo親子台從虧損上億元轉為獲利逾七千萬元。

日期:2013-10-10

金融

張凱偉衝過頭 誤踩紅線黯然離職

一個前途似錦的外資金童,卻因捲入客戶內線交易疑雲,而斷送大好前程。張凱偉事件凸顯出,要在職場成功,不僅僅要具備「狼性」,對於道德的紅線,還要有貓一般的警覺性。

日期:2013-10-10

理財

鈴木一朗:完成夢想 就是累積微不足道的小事!

鈴木一朗走上打擊區之後,球棒九十度向上,筆直的右手臂直接對著投手,右手腕轉動球棒三次,像日本武士一般精準,這個動作他重複了二十一年!一朗的傳奇紀錄無數,他是如何做到的?憑著苦練及自律,他還能再創高峰嗎?

日期:2013-09-27

美食旅遊

堅持一口的精緻

這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。

日期:2013-09-26

生活消費

舊時光 新韻味

生活中的質感與品味,其實只要發揮一點巧思,就能與眾不同。一張舊椅、一盞老燈,或一組杯盤,都在訴說光陰的故事,放在家中角落,空間瞬間被點亮,讓家裡多了畫面。這小小的轉換,不必花大錢,便讓生活更有況味。

日期:2013-09-19