東坡肉算不上稀有料理，但若「無豬可用」，哪怕你再有錢，也吃不到；對擁有全球一半生豬產量的中國而言，本可對前述說法嗤之以鼻，但如今，當地非洲豬瘟疫情的嚴重程度，已讓「無豬可用」，不再是句玩笑話。
日期：2019-10-17
71歲重拾田徑興趣，77歲就拿下世界盃三金一銀，榮登當年度冠軍，靠著一雙飛毛腿勇闖全世界！有「火箭阿公」之稱的許永忠現正摩拳擦掌，準備參加今年底(2019年)的亞洲盃比賽，有望打破大會紀錄！
日期：2019-09-25
20210502編按：詩人管管傳出4/30在家跌倒後昏迷，送往醫院後仍無法清醒，已於5/1日辭世，享耆壽92歲。管管前妻也是作家袁瓊瓊在臉書證實此事，說管管跌倒後一整天昏迷，直到半夜家人感覺不對勁，叫了救護車送醫院，直接進入加護病房。袁瓊瓊描述，5/1兒子女兒去醫院探視，但管管始終昏迷，兒子說除了感覺他仍在呼吸，看不出其他。」管管就在5/1下午離世。袁瓊瓊表示「心情震盪不已，願他安息」。本文為2019年專訪。
日期：2019-09-07
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。
日期：2019-08-08
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日期：2019-06-14
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布，米其林今（27）日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介（Bib Gourmand）美食「新入選名單」，共有12家店上榜，其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期：2019-04-01
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布，米其林今（27）日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介（Bib Gourmand）美食「新入選名單」，共有12家店上榜，其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期：2019-03-27
