割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
我們需要看見的是每一個動作、每一個想法裡的緣由，這樣的覺察就會變成智慧。整理不是看起來舒適而已，而是一趟神聖的旅程，是每一個當下與自己、與萬物、與宇宙的相逢。
日期：2019-12-02
今年55歲的Jessie來自新加坡，是台北一家蔬食餐廳的老闆。一個人在台灣居住將近30載，曾發現罹癌，也在退休後意外圓了開餐廳的夢想，歲月帶給她的不是風霜和疲憊，而是讓她愈活愈明白，怎麼樣才能讓自己更自在、快樂地享受每一天！
日期：2019-11-18
芸采創意空間設計總監吳佩芸認為，室內設計是長久口碑的累積，除了要站在客戶角度思考，盡力完成客戶對家的憧想，建材也必須評估健康與安全考量，人與空間才能永續共存。
日期：2019-10-31
「錢要花在刀口上」，這是赫赫設計總監廖苑婷最常對客戶說的一句話，總是站在客戶立場思考，在清楚客戶的預算後，為客戶錙銖必較。
日期：2019-10-31
從設計菜鳥到獨當一面，卓才設計郭志銘與馮嬿頻夫妻檔，總是以同理心裝修細節，替客戶多想一步，而「讓屋主眼睛一亮」是他們最大的成就感。
日期：2019-10-31
欣瑞設計設計總監林巧培在當室內設計師前，是醫院護理師，因看過許多環境損害健康的例子，於是與同為設計師的先生呂瑞凰致力推廣綠裝修設計，打造健康無毒的室內環境，讓幼兒及長輩都能住得安全放心。
日期：2019-10-29
且思設計總監車守彬認為，每一次的設計過程，都猶如下一盤棋；設計師在處理案件的多元複雜需求時， 必須有棋手面對千變萬化棋局般的判讀與決策，自我挑戰是成長不變的定律。
日期：2019-10-27
