賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
紅透半邊天的日劇《半澤直樹》，原作者池井戶潤不但曾任職於銀行七年，現在也還擔任一家中小企業的獨立董事。用流暢的文筆，結合自己的企業觀察和工作經驗，不但一步一步地達成自己的作家夢，更帶給大家對抗逆境的勇氣。
日期：2013-09-12
一部三段式鬼片，在香港首輪戲院上映近六十日，締造出新台幣三千二百萬元的票房。促成這部電影的，正是身兼導演與演員的影星任達華。縱橫影壇三十八年，他首次走到攝影機後，把對社會的大愛用力說出來。
日期：2013-09-05
將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平，本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工，「改變的代價很大，不改變的代價更大，就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程，就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。
日期：2013-08-29
如果有一天，癌症不再是不治之症，人類世界會不會有所不同？這是翁啟惠的堅持，當別人都在研究蛋白質時，他卻投入醣分子的研究，一做就是三十年。如今，他用三十年失敗的經驗，獨步全球，磨出攝護腺癌疫苗。
日期：2013-08-29
過去12年，中國創造了沒有景氣循環的經濟奇蹟，一路高速發展。現在，到了頂峰開始要走下坡路了。痛苦緩慢的緊縮期正要開始……。長江上的造船鎮、江蘇的常州、一級城市上海，都正在經歷這場大調整。
日期：2013-08-22
未料，過去一年多來，葉兩傳際遇急轉直下，不僅在去年八月正式讓出頂級法國烘焙沙龍Paul的股份及經營權；近期更遭比利時珠寶商控告侵占市值約一億三千萬元的二十七顆鑽石，被檢方認定涉嫌詐欺、侵占，向法院聲請羈押。
日期：2013-08-22
擁有六十多年歷史的連鎖度假集團Club Med，從中國復星集團入股後，也在黑龍江、桂林相繼成立度假村，Club Med透過中國市場的挹注，經營成績從谷底翻升，股價也由黑翻紅。
日期：2013-08-15
很難想像，一名四十歲的年輕人，就能坐擁六家公司董事長的頭銜，大學時期就能月入五十萬元、跨入與背景毫不相干的網咖和房產業又能勢如破竹，上曜開發董事長張祐銘闖蕩的性格，為自己的人生寫下不少驚奇，當然，也會引來外界一些質疑聲音……。
日期：2013-08-15
