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政治社會

鄉間鐵皮屋下的台廠征戰東奧實錄:奧運登場 5G技術、計程車叫車AI儲存設備、專利花架…都有台灣製造

一波三折的東京奧運,終於要在七月二十三日隆重登場,這場疫情下被全球關注的超級體育趴背後,有多少台廠不為人知的精銳盡出?

日期:2021-07-14

美食旅遊

客家小點 甜鹹皆入心

以米食為先的客家人,即便是點心,也以米為原料的粄製品為主,米粄不僅簡單美味又易飽足,方便以農為生的客家人在休息時補充體力,其中又以常見的「粢粑」變化最多,吃鹹、吃甜皆有不同含義,足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。

日期:2021-07-14

焦點新聞

好不容易等到微解封 為什麽桃園市和部分餐廳不跟進?

中央流行疫情指揮中心宣布7月12日起餐飲、觀光業微解封,消息一出,不少業者都十分振奮,紛紛準備隔板、梅花座...等防疫措施。不過,桃園市政府跟部分業者並不打算跟進,直言有條件開放對營收幫助不大,加上國外也有解封後疫情升溫經驗,未來恐怕能難以挽回消費者信心。

日期:2021-07-08

傳產

上半年營收成長18%!百年餅店舊振南,如何用數位化挽救疫情下失去的業績

「舊振南已經26年沒有升級品牌了,當舊振南虛擬化會是什麼樣子?」舊振南第五代傳人李立元,在疫情最嚴峻的期間,隔著電腦螢幕接受《今周刊》視訊採訪。這間有百年歷史,疫情前有20多間實體的的漢餅店,在疫情期間也不得不擁抱數位浪潮,從實體邁向虛擬化。

日期:2021-07-07

傳產

疫情逼出米其林結盟 六顆星的萬元套餐真能拯救餐飲業績?

7月4日,全台餐廳禁止內用已經超過一個月,已經暫時休館的台北君品酒店5樓宴會廳卻燈火通明。諾大的空間裡頭,只有去年獲頒米其林一星的Molino de urdániz渥達尼斯磨坊西班牙籍主廚Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez和一名攝影師,而桌上擺的,除了自家菜餚,還有同樣是米其林一星的大三元、Longtail招牌料理。

日期:2021-07-05

焦點新聞

台積電採購疫苗有譜!?「張忠謀政治學」巧妙平衡美、中關係 還讓政客乖乖閉嘴

台積電與鴻海創辦人郭台銘出手捐贈疫苗,根據路透最新消息指出,上海復星已與兩者簽訂初步協議。此外,知情人士還透露,德國政府不想給外界「囿於中國壓力,拒售疫苗予台」的印象,因此也在盡力促成此事。

日期:2021-07-05

政治社會

彰化旅館惡火奪4命真相!欺騙逃生者「誤觸警鈴」要求快回房:不然罰錢 老闆認了

彰化市火車站前喬友大樓6/30晚間失火,濃煙從大樓2樓竄出,由於大樓旅館目前為防疫旅館,房間位於7~9樓;這場惡火共造成4死21傷(2男1女房客、33歲陳姓消防隊員罹難)。對此,有重傷患者的家屬出面爆料,還原當時火災的真相,怒批旅館老闆欺騙大家是在消防演習、誤觸警鈴,還要所有人待在房內,並鎖死防火門,間接害死4條人命。

日期:2021-07-02

生活消費

客人這麼多,為什麼店員卻選擇理貨,不來幫忙結帳?前資深店員揭:身為超商「萬能店員」的兩難

「現在的超商跟以前不一樣,要做的事情多很多,你必須有心理準備,這不是一份輕鬆的工作。」這是超商店長面試時,對我說過最重要、也最富有深意的一段話。

日期:2021-07-02

生活消費

原本拍攝預約滿到明年2月,疫情3級後瞬間歸零...他從婚攝轉跑熊貓外送嘆:說不怕是騙人的

疫情期間外送需求高,但外送員卻更難跑單!每天進出不同餐廳和住宅區、穿梭在雙北疫情熱區,除了每天的接觸頻次高,也得送餐給居家隔離或檢疫者,甚至餐期高峰期的搶單競爭變激烈,要想維持一定的收入,只能繼續跑跑跑!

日期:2021-07-01

政治社會

台蘋潛在買家》揭開神祕「掃樓」大戶 愛爾麗總裁常如山20年暴富傳奇

從經常吃閉門羹的業務員做起,26歲白手起家創業的常如山,如今事業集團擁有76家公司,成為台灣新一代的富豪,多年前因大手筆「掃樓」,重金買下整棟商辦和精華區店面而躍上媒體版面。他投資房地產的手法,更令外界矚目。

日期:2021-06-30