講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期:2022-05-18
疫情肆虐的兩年,貼近戶外的露營產業正在崛起,且看台灣露營訂位平台龍頭「愛露營」,是如何一步步串起全台三百多個營地,甚至跨足豪華露營市場,讓鴻海創辦人郭台銘都成為座上賓?
日期:2022-05-18
最近下雨搭計程車的機會變多了,要不然平常用機車搭配捷運、走走路,在台北這樣過日子倒也蠻方便的。昨晚搭車,是一台看起來不算新的Toyota,午夜的路上已沒什麼車,加上下雨濕濕冷冷,上車我收起雨傘,親切問著運將大哥:「這麼晚大哥怎麼還不休息呀?」
日期:2022-05-18
速食龍頭麥當勞才在元月因為航運供貨不穩,薯餅短缺停售好一陣子,今天(5/17)又傳出有部分門市貼出「薯條缺貨」公告,台灣麥當勞證實,因為全球航運不穩,薯條到貨不及,各餐廳在庫存售罄後,會暫時停止供應薯條。
日期:2022-05-17
西裝筆挺,臉上掛著燦爛的笑容,很難想像,眼前這個大男孩,是現年36歲的台南安平雅樂軒酒店總經理王膺傑。
日期:2022-05-17
編按:營建業者興富發(2542)公布配發現金股利4.16元、股票股利1.04元,優於市場預期,但股價卻是跌到44.7元半年多來低點,為什麼呢?專家認為,營建業會因為投資土地、持有建案多寡等因素,造成營收時好時壞,就算殖利率有9%以上,還是不建議存股族買進,避免追逐高殖利率而買在股價高點。不過興富發董事長則是喊話投資人,他說攤開上市櫃營建類股,普遍到後年業績都會很不錯,配息高、本益比低,許多股價都被低估,如果擔心買房被政府打房,不妨投資營建股。
日期:2022-05-16
鄭鈴珠大學時半工半讀,在皮包廠擔任外貿小祕書,因而認識Kipling創辦人Xavier Kegels,並協助他創業。然而,每個代工廠心中都有品牌夢,2004年她與先生以20多年做包的經驗自創品牌,取名satana。他們以究極精神製作包包,材料、皮革、五金、做工,都與國際接軌,鄭鈴珠笑道:「消費者最常抱怨我們家的包包『用不壞』。」2020年,satana苦蹲16年,即將看見曙光,卻遇到了新冠疫情,2020年業績勉強打平,2021年虧損,鄭鈴珠苦笑道:「今年我們要很努力。」
日期:2022-05-12
億萬富豪為什麼「裝窮」呢?許多人推測的原因有:怕別人借錢、怕被敲詐勒索;或認為富豪欲望無止境,不管多富有,仍覺得窮;或者猜他們不喜歡張揚,把錢押在不動產、事業和股票上,叫窮是缺現金,才能融入一般的領薪階層……我最近認識一位富豪,發現以上的臆測並不正確。
日期:2022-05-10
家樂福在台灣至今已邁入33個年頭,用在地的心來培育零售專業人才,服務每一位顧客!家樂福宣示以成為全球食物轉型的領導者為公司願景,推廣每個消費者值得最好的影響力,同時連續六年獲得零售最佳服務奬。近年來,家樂褔努力建構讓顧客最滿意的零售生態圈(ecosystem),也在數位轉型年代,期許成為「最數位化的零售公司」,藉由數位技術提升顧客服務,讓工作夥伴學習數位技能、並善用數位工具提升管理效能和夥伴工作上不同的體驗。
日期:2022-05-10
根據《財訊》報導,台灣最老牌電子上市公司交棒,新任董座宋明峰,用美式作風把冒險文化注入光寶,這家老公司能否重返長期成長軌道,今年是關鍵!
日期:2022-05-08