鑷子伸進信封袋，屏住呼吸，小心翼翼地將內容物取出，肉眼幾乎看不見，放在顯微鏡下，調至最高倍率，投射到電腦屏幕，哇，密密麻麻的一張網！原來那顆比胡椒粒還小的東西，竟是苔蘚標本，而南投特生中心科學繪圖員Tasha的任務，則是將一幅幅的顯微風景鉅細靡遺地以手繪記錄。
日期：2018-08-22
五月時，我到台東某家法式餐廳用餐，餐桌上的花器內，放著熟悉的薄荷、香蒲和開著花穗的九層塔，再認真看，幾乎都是台灣田間或山間常見的植物，好有親切感。主廚告訴我，餐廳的原料幾乎都是花東地區的作物，桌上的擺飾與店裡的香草植物，則是來自附近一個部落裡的青農夫妻，於是我請教了農民的地址，專程去拜訪。
日期：2018-08-09
對現有教育體制有疑慮，或是孩子個性使然，讓愈來愈多台灣父母積極為孩子尋找不同的學校。這現象舉世皆然，美國發展出更多元的學校類型，可供台灣教育界及父母參考。
日期：2018-08-01
說起步入中年的歐吉桑，你腦中浮現什麼印象？為了追求舒適穿起寬大休閒的衣物、常常一次購買大量特價品、衣服鬆了舊了也繼續穿著，甚至因為舒服都只穿著拖鞋出門……。
日期：2018-07-27
繼去（2017）年獲全球背包客聖經《孤獨星球》（Lonely Planet）選為「亞洲十大最佳旅遊景點」，台東近來因國外旅客訂房人次快速成長，更獲世界訂房網站龍頭Booking.com肯定為「2018年十大新興旅遊城市」（註），全亞洲除了台東，僅日本札幌入榜。而甫落幕的國際衝浪公開賽，也吸引國際媒體大幅報導關注；甚至，在106個舉辦鐵人三項的城市中，被全球愛好者選為「隔年最想再回來參賽」城市第一名。台東，毋庸置疑已躍上國際舞台。
日期：2018-07-27
每當國際媒體報導台灣美食，鄉親們免不了驕傲一番，但說來不可思議，被CNN和權威《旅遊者雜誌》（Condé Nast Traveller） 譽為「吃貨天堂」的台北，直到三年前，才出現專營全英語美食導覽的服務。
日期：2018-07-26
富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期：2018-07-05
