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美食旅遊

簡單就是生活的真味

經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。

日期:2008-03-20

國際總經

簡化、簡化、再簡化

政府每每為了自由化而開放新產品,但卻多以失敗收場,原因就在重重的法令限制,讓市場很快失去耐心與興趣。

日期:2008-03-20

教育

小朋友也能助罹病女孩動手術

公益活動不分階級貧富,一百元和一百萬元的愛心價值等值,只要發揮個人專長,每個人都可以是一個小小的NPO。

日期:2008-03-20

職場

好心經營學

2006年6月,巴菲特宣布捐出財產的85%,相當於新台幣1兆2230億元做慈善,其中大部分的善款,要捐給微軟創辦人比爾蓋茲的基金會。他自認並不擅長慈善事業,而蓋茲基金會長期從事全球慈善事業,可以做得比他好。巴菲特投資向來精準,但在做公益上,他還是得依賴一個有信用、運作好的基金會來成就善舉。而你呢?當你在街頭看到一個募款箱,在拿出100元投進去之前,可曾思考一番?

日期:2008-03-20

職場

慈濟人的五星級行善服務

距離幾千公里以外的伊朗,慈濟人彎腰90度雙手奉上一條毛毯,對著地震災民說了聲「謝謝!」他發至內心的感謝,背後所代表的意義,是慈濟人全球統一的行善模式,這種幾近完美而極致的行善態度,比任何跨國企業的服務,都來得令人感動。

日期:2008-03-20

美食旅遊

悼美法兩歌劇天后 P.172

克蕾絲萍是二十世紀法國音樂史上最傳奇的人物之一;而每一位曾在美國收看過古典音樂節目的人,都不會不知道席兒絲。

日期:2007-08-09

政治社會

詹仁雄 星光璀璨的綜藝大魔王

十五年前,他白天在攝影棚打雜,晚上回家畫漫畫,後來又出了幾本小說和散文。曾經因為電視生態扭曲而顯得憤世嫉俗,信誓旦旦要改變電視製作環境。在收視洪流中載浮載沉十幾年,如今,當年那位熱血青年收伏了收視率巨獸,每一出手就寫下紀錄,他,是電視製作人詹仁雄。

日期:2007-06-28

品味收藏

音樂家與知名度 p.156

音樂家的知名度反映一國的文化水準,我家越傭認得出一九八○年蕭邦大賽冠軍鄧泰山,對照台灣大學生令人吃驚又慚愧。

日期:2007-06-14

美食旅遊

品出生活哲學...古董教父徐政夫精於茶道、曾舉辦兩岸「鬥茶」交流

喝茶是種享受,品茶是種意境,茶對鑽研古玩藝術多年的觀想董事長徐政夫,是種能仔細專研的藝術與學問。

日期:2007-05-24

美食旅遊

葡萄酒密碼 P.158

一九九四年,江澤民赴法國訪問,法國總統密特朗以未列入排名的葡萄酒招待,暗喻他對共產黨政府並未全然接納。

日期:2007-04-26