台北市知名韓式燒肉「Honey Pig」日前被查出食材過期、農藥超標,在廚房環境衛生方面也不合格,遭開罰6萬元,「Honey Pig」24日在粉絲團發文喊冤,針對農藥超標,稱是政府源頭管控不當、稽查員抽查未經清洗蔬菜才驗出農藥,還疑批衛生局造假複檢結果,並祭出今起至8月5日單點肉品買一送一,只要持6月起用餐發票就退生菜盤2倍價格,同時還要向供應商求償,賠償金額全數捐給弱勢社福機構。
日期:2018-07-26
許多國人喜愛出國,尤其每每到日本、韓國旅遊歸國後,零食、伴手禮等可說是一箱箱的扛回來,日前網路卻謠傳「從國外帶回來的零食重量超過6公斤就會被銷毀」一說,嚇壞不少民眾。
日期:2018-07-23
短短數年內,台灣外海要建造出五.五GW離岸風場,這個時間正是綠領人才投入實戰的最佳機會,但機會來了,人,準備好了嗎?
日期:2018-07-12
農委會號稱十年要將農藥使用量減半,但在管制措施的落實面,廟堂與江湖間卻存在著極大差異,販賣證明虛報、產銷模式無法順應安全採收期、市售通路抽檢潛規則⋯⋯在在影響農藥管理的準確度。
日期:2018-06-14
台北昨(27)日出現38.2℃高溫,創下台北測站建立122年以來,5月最高溫,媒體今(28)天在立法院衛環委員會前詢問勞動部長許銘春,是否有可能放「高溫假」?許銘春首度鬆口表示:「我們會來想想」。
日期:2018-05-28
日前發生「幽靈便當店」事件,便當業者捏造店名、地址發放外送傳單,民眾拿到臭酸便當後才發現傳單上只有電話是真的,引發食安疑慮。
日期:2018-05-24
為了達到酥脆、香濃的口感並能耐高溫,蛋糕、餅乾、糕點、巧克力等許多食品在製程中可能使用「不完全氫化油」製作,因而產生人工反式脂肪,容易影響心血管健康。衛福部將從今年七月一日開始,限制食品中不得使用不完全氫化油,遠離反式脂肪的傷害。
日期:2018-05-16
七年前,因日本三一一事件而啟動的食品進口禁令,近年在各國逐漸鬆綁後,台灣也走上「是否開放」的熱議中。考慮的同時,政府相關的配套措施將是一大關鍵。
日期:2018-02-07
或許你沒聽過「台灣斯巴克環保工程」(下稱斯巴克),但幾乎全台灣的人都被這家公司服務過,因為連續十二年,近二千七百輛的台鐵火車車廂都由斯巴克環保大軍清洗。
日期:2017-12-14