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美食旅遊

曾任李安電影《飲食男女》顧問、台灣廚神重現失傳酒家菜!魷魚螺肉蒜、喜炸雙響噴香上桌

做菜已經有四、五十年資歷,人稱「阿發師」的施建發,曾任電影《飲食男女》、《總鋪師》顧問,在新北市土城經營青青餐廳,做廚生涯獲獎無數,不只為父的出色,一雙兒女施捷宜、施捷夫也各自在餐飲圈嶄露頭角。

日期:2023-05-30

科技

直播/黃仁勳COMPUTEX演講大秀5年來GPU改變:用AI模擬光線與物質,是運算的終極挑戰

輝達(Nvidia)執行長黃仁勳週一(5/29)上午11點將在台北國際電腦展(COMPUTEX)進行一個半小時的演講,內容為加速運算與人工智慧(AI),成為「台股救世主」的他,對人工智慧未來的發展看法備受市場關注。在今天的演說中一開始,黃仁勳就中氣十足地用中文跟群眾問好:「大家好!」接著他便訴說著因為許久沒有公開演說而有的興奮感,「我們回來了,這是我在大約4年之後,首度與滿滿的聽眾面對面演說,大家祝我好運吧!」黃仁勳幽默的開場,馬上引發聽眾的笑聲與掌聲。接著黃仁勳便切入正題,展示經過5年來的研究與發展,GPU(圖形處理器)能力有多大的進化。黃仁勳用「電腦運算的終極挑戰」來形容利用AI模擬光線與物質的運算。事實上,在大約5年前,黃仁勳就曾展示過自家GPU的強大能力,一張若是運用CPU來運算、需要耗時數小時才可能生成的畫面,利用輝達最高階的GPU來做,大約只要15秒,已經是很大的突破。但今日,黃仁勳帶來更強大的武器,利用輝達RTX圖形平台,繪圖的聖杯「光線追蹤」已經可以即時完成。黃仁勳今天也親自展示目前已經可以量產、搭載有RTX圖形平台的產品,尺寸小到幾乎可以放進他的褲子口袋裡。

日期:2023-05-29

科技

黃仁勳台大演說全文!分享輝達3個「失敗與成功」分岔點:為覓食而奔跑,或為逃離被當成食物而奔跑!

台灣大學周六(5/27)舉行畢業典禮,邀請「台南囝仔」、晶片大廠輝達( NVIDIA)創辦人黃仁勳擔任致詞嘉賓,他一上台就說,自己今天本來想跟大家說台語,但是越想越緊張,「我在美國長大的,我的台語不是這麼標準,所以我今天跟你們說英文好不好?」引來台下熱烈掌聲與笑聲。黃仁勳演講全程以英文進行,發表20分鐘演講,以下為演講內容。(原文刊載於2023/5/27,更新時間為2023/5/29)

日期:2023-05-29

政治社會

台大捲性平、族群歧視風波...台大學長搭黃仁勳訪台炫風,仿「Nivida 黃」給學弟妹語重心長一席話

「台南囝仔」輝達(NVIDA)執行長黃仁勳即將赴台大畢業典禮致詞,而台大政治系畢業的《財訊》雙週刊資深副總編輯康文炳,周四(5/25)以詼諧的筆法,在臉書貼文中,以化名「Nivida 黃」畢業典禮「致詞」,為台大學子們勉勵。

日期:2023-05-25

教育

草莓表面「小顆粒」是什麼?會考出這題,好多人以為是種子...那吃的果肉又是啥構造?

嬌貴的草莓,是不少台灣民眾愛吃的水果之一,維生素C比蘋果、葡萄含量還高。以台灣來說,草莓產季分為4期,第1期從11月中旬開始,一直延續到隔年4月。112年度國中會考自然科就出現一題關於「草莓構造」的考題,要考生作答草莓表面「一粒一粒」像粉刺的東西是什麼,選項有胚珠、種子、果實,以及花粉,你知道答案嗎?

日期:2023-05-25

職場

老外問"What are you like?” 不是問你喜歡什麼,文法也沒有錯!

Michael和老外同事聊天,聊到了新來的主管。Michael說,新主管人很nice啊,他很欣賞。外籍同事睜大了眼睛,一付不可思議的樣子,問了一句:“What are you like? Michael就開始滔滔不絕地說他喜歡這主管哪裡哪裡。千萬別搞錯,”What are you like?”可不是問你喜歡什麼。

日期:2023-05-25

國際總經

日本製造不再稀少?廉價日圓掀爆買潮,大金、本田...製造業產能回流,日本能擺脫失落30年?

過去30年,資本市場談到日本,想到的,是停滯的經濟成長,是流失的產業活力,但過去一年,在疫情解封與日圓貶值的助力下,它似乎正逐步擺脫這個「失落國」的標籤。一場經濟與產業的「質變」,正在這個國家的各地展開。走出陰霾,在不遠的將來,一個嶄新的日本,或將出現在你我眼前。

日期:2023-05-24

科技

槍聲響起,中共將要求馬斯克拒絕提供星鏈服務?台灣必須發展低軌衛星的3個原因

上周四(5/18),我到新竹太空中心參與一個「前進美國,Satellite 2023衛星商機」分享沙龍,這是由經濟部工業局、工研院及太空中心合辦的活動,並與六家公司做深入訪談,我在會中特別提到,台灣對於低軌衛星的發展應該要更加重視。

日期:2023-05-23

金融風雲

選擇成為習慣,反而更難抉擇

金融人士非常喜愛選擇,對其價值總是牢記在心。他們執迷於「 選擇性」(optionality),熱衷創造和保護選擇的機會。

日期:2023-05-23

ETF

該賣掉0056,改存股00878、00713?一表比較「7檔高股息ETF」,存股標的這樣選

網友表示,存了大半年的0056最近損益翻紅了,看到越來越多人推薦00713&00878,是否建議換股操作呢?

日期:2023-05-23