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拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤

曾幾何時,我們為了事業忽略了健康,身為主廚的謝長勝(馬可老師),即使體重飆至118公斤,依舊自我感覺良好,直到身體出了狀況,才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。

日期:2019-01-29

職場

Shake Shack變身漢堡界的星巴克!和別人不一樣沒關係,只要你做到了,沒人能取笑你

Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。

日期:2019-01-25

個人成長

過年大掃除!除臭、去污...小蘇打粉的4大妙用

又到了要過農曆年,家家戶戶要準備大掃除的時候了,這個時候,小蘇打粉常常都會被人拿來建議成為我們做居家清潔的好幫手。

日期:2019-01-24

債券基金

《趨勢高手》配息基金讓你霧煞煞嗎?搞懂這4個名詞很重要!

如果有一天,你對跑車有了興趣,你一定會懂「排氣量」、「馬力」、「扭力」這些專業名詞。就像有天你想挑顆鑽石送老婆,你也一定會想辦法弄清楚「克拉」、「GIA」、「淨度」還是「八心八箭」是什麼意思一樣。

日期:2019-01-24

政治社會

文青大叔羅文嘉 復出政壇告白

「政治工作得要面對很多人,不停地說服、溝通;打仗打得多了,即使贏,卻也發現總被人捅刀,捅的還是自己人。」在田間,唯一的敵人是雜草,唯一得溝通的是老天,「但老天也不是你說得動的,只能每每經過土地公廟前,拜託颱風千萬別來。」

日期:2019-01-23

美食旅遊

過年圍爐選酒指南

年節小酌是常態,但菜餚才是主角,很難有一瓶葡萄酒能打通關。粉紅酒能搭配肉類魚蝦,反而是不錯的選擇。

日期:2019-01-23

台股

投資專家教你,比買賣點更重要的事

「價格無關緊要,要命的是部位。」─獨孤求敗大部分的投資人都認為進出場的技巧很重要,沒錯,技巧有它的重要性,但其實技術分析、進出場點的並不是能否賺錢的關鍵,在一個成功的交易中,它的重要性占不到三成。

日期:2019-01-22

保險

美元保單狂賣5000億 小心三大虧損風險

在2019年開春沒幾天,美元保單市場宣告利率早已殺紅了眼,市場預估,今年新契約保費,美元保單有可能占到40%至50%。然而,美元保單的匯率升貶由保戶自己承擔,萬一未來美元貶值,美國經濟走下坡,美元保單恐怕成為保戶資產的最大隱憂,繳也不是、不繳也不是。

日期:2019-01-18

個人成長

不想愈活愈累 人生標準答案其實只有4個字?

物質世界是沒有永恆不變及一直正確的絕對真理,只有一直被修正與調整的相對正確及暫時存在的真理,也就是說,世上唯一不變的就是變。

日期:2019-01-16

健康

學起來!人氣中醫師陳峙嘉靠「一味茶」補氣

別看陳峙嘉平日工作忙碌,始終謹守著規律的生活準則,即使步調緊湊、工時超長,依舊保有好氣色!除了飲食和睡眠,他到底用什麼補氣妙方來維持健康呢?

日期:2019-01-14