水餃是一般家庭最方便，也最快速的即食料理，有食品業者推估，全球冷凍餃子的市場到了2024年，將創造出近36.6億美元的產值。76年次的陳津佐也是在這紅海市場奮戰的一員，看似酷男形象的他，沒想到關起門來，總是幫妻小洗手做羹湯，懂吃愛料理的他，怎麼會在30歲之前，放棄薪水優渥的業務工作，從雞腳賣到雞肉水餃？夫妻倆又是如何從創業初期的兩張訂單，賣到一年將近2000萬營收？
日期：2023-04-13
今周刊編按：全台最大智能酒店集團敦謙國際集團，加快腳步擴大市占率，宣布自4月起正式承租經營台中永豐棧酒店(TEMPUS HOTEL)，台灣大道本館將延續永豐棧酒店營運，大墩館將掛上「雀客藏居 台中大墩 」(CHECKinn SELECT Taichung Dadun)品牌。敦謙國際總經理吳秉庭強調，敦謙對於永豐棧酒店過去的成就非常崇敬，後續將帶領公司專業的團隊，結合原永豐棧酒店既有的優勢，以敦謙的智能服務的堅強實力加成，提供給顧客更加優質的住宿體驗。截至2023年4月，敦謙國際旗下於台灣共有7個旅館品牌、48間旅館，房間總數超過3600 間，目前是全台最大連鎖智能飯店集團。(原文刊載於2022/10/19，更新時間為2023/4/12)
日期：2023-04-12
財信傳媒董事長謝金河認為，從1980年代日本經濟實力曾經不可一世，卻被美國接連以廣場協議及美日半導體協議這兩記殺招，封殺了日本邁向全球經濟超強的歷史來看，如今中國正在重演當年日本的經驗，卻依然感覺良好，也自認是世界強國。他直言，「當年日本把喪事當喜事來辦，現在中國還是當喜事。未來會有什麼後果，我們看著辦。」曾任《今周刊》首任總編輯的今周刊專欄作家乾隆來則觀察，李強經濟學可望短期支撐中國經濟，但長期來說中國還是會走向日本經濟的老路，「而且中國經濟會比日本躺得更平，更久」。
日期：2023-04-10
我們都知道在洗澡時指尖和腳趾會變軟還會出現皺紋，許多人認為這是因為皮膚吸水後腫脹起來造成的。但不論是我們的手腳，還是身上其他部位的皮膚，這些全都是防水的。
日期：2023-04-07
不少文獻支持咖啡對人體的益處，不過對於某些特定族群而言，喝咖啡恐怕會導致腎功能低落的風險增加？刊載於權威期刊《JAMA Network Open》的最新研究指稱，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」若出現變異，引起腎功能障礙的風險恐將高出未變異者近3倍之多。
日期：2023-03-31
人工智慧（AI）的世界在不斷發展，一直有新的突破和進步。但有一項發展特別引起了人工智慧界的注意，那就是 ChatGPT的出現。GPT是Generative Pre-trained Transformer的簡稱，中文全名為生成型預訓練變換模型。ChatGPT是指能夠對話的GPT版本。它於2022年12月首次公布，由於能力和潛在的應用令人印象深刻，讓人工智慧社群興奮不已，並引發了熱烈的討論。
日期：2023-03-31
「Kirkland Signature」這個品牌對熟悉好市多的人必不陌生，其營業額已超越許多國際大咖，但鮮少人知道，這個自有品牌的創立，卻是因為當年的好市多太小。
日期：2023-03-29
美國聯準會3月會議決定，升息1碼至 4.75%至5.00%區間，當天道瓊指數大跌了530幾點。從去年3月16號美國聯準會升息迄今，總共升息9次、升了19碼，對金融、經濟市場帶來巨大的影響。謝金河在《老謝看世界》節目邀請中華經濟研究院副院長王健全、台新金控經濟學家李鎮宇，共同探索升息後全球經濟的影響。
日期：2023-03-27
全訊與中科院研發出世界上第一個取代行波管的固態超高頻微波功率放大器，如今中科院自製飛彈天弓、天劍、雄風都搭載全訊的產品，堪稱是台灣最純軍工股。
日期：2023-03-22
軍火是人類社會最古老的產業，因為地緣政治對決升高而爆發為「成長股」，美、歐、中的軍火巨頭各有什麼特色？ 讓我們來揭開它們神祕的面紗。
日期：2023-03-22
