市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
不論語言、文字，台灣與中國人的區別，常常使各國人士經常混淆，最近就有日本YouTuber「Junkoma」以19個特徵，詳細解說教人如何辨別台灣與中國人，影片右下角還特別以中、英、日3種語言，標註台灣≠中國。
日期：2019-10-09
「嚴格來說，我從來沒有真正離開職場！」今年55歲的陳風河，曾經是鴻海精密副總經理、合勤科技副總經理、凌源通訊創辦人及總經理，卻在壯年體盛的46歲時倒下，經過檢查後，病因不明，醫生也只能把原因歸咎於長期的疲勞與壓力過大。
日期：2019-10-06
當然，記憶力可以被訓練，記憶事物也真的有方法可循。《今周刊》出版的「最強記憶超養成」特刊，介紹到雪球速讀法，練習手到眼就到；圖像法的栓釘、設提示點，利用已知連結未知；或是回到最傳統的手寫法，拋棄鍵盤，寫過就有印象。諧音、口訣、關鍵字、複習⋯⋯等，都不失為把短期記憶變為長期記憶的方式。
日期：2019-10-03
台灣人的日常生活，十之八九離不開網路世界，但你知道在網路上獲得的資訊，有可能是來自中共的假資訊嗎？「中共對台灣的滲透無孔不入」，研究中共對台資訊戰的專家沈伯洋如此警告。
日期：2019-09-19
理論上，只要用對技巧與姿勢正確，身體一生都耐得住操練（尤其是跑步，動作只有簡單的前後擺動，比其它需要蹬地、扭轉、有時還要出擊的項目來得簡單）。話雖如此，多數人都沒有用對技巧，而且隨著年紀大，壞習慣愈多，身體的情況就愈糟。
日期：2019-09-02
「香港和台灣有很多共通之處，兩地同樣重視打造智慧城市基礎設施、都有成熟的零售業與電子商務平台，就連邁入高齡化的人口結構都很相似。這些領域，都可以透過導入AI應用，提昇效率。」香港大學副校長田之楠一開口，就滔滔不絕地列舉香港和台灣在AI技術上可能合作的領域，語氣充滿樂觀期盼。
日期：2019-08-22
買房民眾如果聽到「凶宅」，恐怕大多還是避而遠之，但價格通常為附近行情市價的五到七折以上，仍吸引不少人搶進。台中一名房仲，憑藉自身的醫療背景，採用「減敏療法」，將凶宅的事故原因包裝成淒美愛情故事，想不到在網路上引起熱烈轉發。
日期：2019-08-19
我民國三十六年出生，今年七十一歲，一輩子都住在池上，只有一陣子去外地念臺東女中。我對池上最有記憶的就是大坡池，那時候孩子憨膽呢！
日期：2019-08-07
編按：2021/11/26今年以《角頭－浪流連》入圍金馬獎最佳男主角的鄭人碩，從《角頭2：王者再起》開始，每一次的演技都令人驚艷，這次戲中精湛的刻劃出身陷在黑道兄弟義氣與愛情之間的無奈拉扯，如同電影台詞那句「愛上江湖人之後，才知道愛情可以這麼難、這麼苦。」要出演黑道電影，難免會有武打場面，鄭人碩表示，自小父親就要求他學會「挨揍」的本事，「攻擊不難，難的是被打之後如何能不受傷」，起初鄭人碩對老爸的教育方式百思不得其解，然而生命真正的困境，卻逼著他必須痛，而且必須「痛到不會痛」。以下為《今周刊》2019年的專訪報導。
日期：2019-07-31
