「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
退休基金協會 25 週年，成立至今，以促進退休基金的發展與國際合作交流為宗旨，並致力於強化國內退休基金制度與管理的健全發展，不僅提供政府退休金發展的興革意見，也不斷培育退休理財規劃人員的專業訓練，為國民打造安穩且富足的退休生活。
日期：2024-11-11
今年六月，中國鄭州有4名女大學生，因為想要吃開封的湯包，所以從鄭州騎自行車到開封，大概就是50餘公里。接著，他們就把過程放在網路上，引起了許多迴響，開始有人仿效他們。起初是幾個人，接著是幾十人，再來是幾百人，接著就是上千與上萬人。
日期：2024-11-11
安全，是交通的底線，也是城市的生命線。桃園市政府持續推動以人為本、包容弱勢的智慧城市願景，落實「人本友善168」計畫，透過行穿線退縮、擴大街角、增設行人庇護島，通學廊道與高齡友善示範區，搭配4大AI科技系統，跨局處守護用路人安全，讓馬路不再如虎口，獲得2024 Gartner政府數位創新服務獎亞太區亞軍與首爾智慧城市銅牌，是臺灣唯一獲獎城市。
日期：2024-11-07
鈴～～鈴～，台北車站月台傳出火車即將發車的聲音，一輛色彩繽紛的彩繪列車正緩緩駛離月台，伴隨火車前行而規律發出的哐當哐當聲響中，時不時傳出孩童的笑聲與驚喜聲，其實這不只是一輛普通的火車，而是承載著孩童科學夢想的國科會「台灣科普環島列車」，列車上滿滿的科學實驗器材、遊戲教具和擔任講師的高中生志工，讓這輛列車就像一座移動式科學實驗室，將科學知識由西部一路帶到教育資源較缺乏的花東地區，為全台國小學童帶來一場充滿歡樂的科學新體驗。
日期：2024-11-07
編按：川普拿下七個搖擺州中的賓州、北卡羅來納、喬治亞、威斯康辛州，選舉人票已達277張，篤定成為新任美國總統，重新奪回白宮。民主黨在這場選戰中，甚至連參議院、眾議院恐怕都會拱手讓給共和黨。這場選戰，看似是川普擊敗了賀錦麗。但紐約時報在選前曾經分析，如果共和黨不是推選訟案纏身、個人風評不佳的川普，民主黨、賀錦麗在這場選戰，恐怕會選得更艱辛。紐時點出，在一場選前民調中，僅有40%選民認同拜登表現，此外，在強硬防堵疫情、通膨飛漲，及移民激增、犯罪率提高等因素下，民主黨正喪失他們堅守20年的強大優勢，美國人民的「政黨認同」。紐約時報點出關鍵，選前各方民調都顯示，這是自2004年以來，共和黨的政黨認同度首次超越民主黨。這恐怕也代表自由主義的抬頭走到盡頭。
日期：2024-11-06
如同身體會不舒服，心理也會感冒，當自己察覺有些不對勁，情況還不至於太嚴重，可以嘗試自我調整、探索，運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式，協助自己安然度過心理風暴。
日期：2024-11-06
新加坡一直擁有「花園城市」的美稱，無論是在城市裡用心植栽培育出大大小小的綠色花園（Gardens in City），或是轉型為融入花園裡的城市（City in the Garden），如植物從種子生長到參天大樹過程的加速版，它似乎愈來愈懂得與自然共處之道，讓最前衛的人工智能和原始森林環境相容並進，也是垂直城市的理想藍圖。
日期：2024-11-06
在《今周刊》永續城市SDGs大調查執行過程，我們看見許多在地永續好故事，將以系列報導陸續呈現。首站來到雲林縣，且看當地如何透過科技教育，縮小偏鄉孩子的數位落差。
日期：2024-11-06
