發表於國際期刊《應用與環境微生物學》的研究指出，食物落地之後還能不能吃的問題，除了要考量時間因素之外，地面材質與食物特性也對細菌傳播率有很大的影響，有些情況下細菌甚至可以在1秒內污染食物，因此「食物落地5秒以內還不會被細菌污染」是錯誤的說法。
日期：2018-07-23
午餐一餐只要三十七元？連到連鎖速食店買一包中包薯條都不夠的價錢，新竹縣埔和國小校長吳柚，竟然變出了讓學生一周能喝一次有機豆漿、一次鮮乳，甚至一周還有一次能吃到包括有機蔬菜、比一般豬肉貴三倍的有機香草豬等菜色在內的「有機日」。
日期：2016-10-06
一九八○年五月三日，因為一群小人物的善念，讓癌童沒有遺憾地離開人世；二○一二年五月十日，英國名廚分享學童的部落格，幫助改善營養午餐。世界不一定完美，但我們能盡量使它圓滿。
日期：2015-05-14
覺得吃垃圾食物沒關係嗎？英國主廚傑米．奧利佛不這麼想，他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知，二○○五年四月十三日，英國政府宣布投入經費，改善營養午餐品質，讓學童吃得更健康。
日期：2015-04-16
