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美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24

焦點新聞

民意看新政》有魄力易暴衝、五大案陷僵局 議員打分數 柯P年終考績只得68分

十二月二十五日,台北市長柯文哲上任滿周年,市議員給柯P的平均分數只有六十八分。受訪議員給分從十分至九十九分都有,差距極大,柯P「嗡嗡嗡」一整年的表現,評價顯然很兩極化。

日期:2015-12-24

焦點新聞

獲日本文學大獎的台灣之光 王震緒

魚說:「只因為我活在水中,所以你看不見我的淚。」──王璇《魚問》

日期:2015-12-17

話題人物

十年前一口紅酒 讓林孝恂成為台灣唯一雙證照專家 葡萄酒世界 永遠有新東西可以學

天生對酒精過敏的林孝恂,十年前因為一杯紅酒,讓她決定離職,進入葡萄酒世界。藉著大量閱讀相關書籍,以及細心整理品酒筆記外,她每年訂定目標督促自我,甚至拿下布根地葡萄酒講師資格。

日期:2015-12-03

產業動態

海港餐廳從南夯到北 貢獻漢來美食四成營收 地產大亨侯西峰 要靠美食再闖股市

侯西峰從國揚建設的輝煌,到大舉負債請辭國揚董座,他沉潛十七年,重整旗下事業,漢來美食就是從漢來大飯店衍生的事業體;挾著漢來海港、漢來蔬食以及新引進的香港名人坊,年底將再闖資本市場。

日期:2015-12-03

商務人士理想品牌大調查

找出定位與定價策略 挖掘新商機 創造不同階層需求 是品牌勝出關鍵

《今周刊》從二○○八年起舉辦「商務人士理想品牌大調查」,由調查結果帶出最新品牌趨勢,在變動的大環境中,如何求新、求變、求快,是台灣品牌在下一世代致勝的關鍵。

日期:2015-12-03

聰明理財

少奮鬥10年的大確幸理財術

你是否想過,5年、10年、甚至20、30年後,會過怎樣的生活?你是否想過,如果有一天病倒了,家人生活費是否有著落?如果你沒想過這些問題,你需要立即制定大確幸理財計畫!這份市面上要價新台幣2萬至3萬元的生涯理財規畫,只要花點工夫與時間,也可以跟著4個步驟、3張圖表自己動手做。而且做了之後,就如同疾病及早發現、更易治癒的道理一樣,錢不夠的煩惱,絕對可透過大確幸理財計畫迎刃而解!

日期:2015-11-26

產業動態

從街角巷弄的街邊店 拓展到百貨據點 寶島鐘錶屹立一甲子的三個關鍵

過去,寶島鐘錶街邊店就像好鄰居,銷售、維修一手包,不時與大家搏感情;如今,低調的「老寶島」悄然走入台南夢時代,並喊出要開五十個百貨通路,積極搶攻年輕人荷包!

日期:2015-11-26

個人成長

心甘情願

世間能如侯孝賢導演一路走來心甘情願的人,應該不多,特別是知道扛的是重責大任後,仍義無反顧的人,就更加令人感佩了。

日期:2015-11-26

個人成長

金馬新科女配角6分鐘謝詞 道不盡藝海風浪40年 呂雪鳳:風來了,讓它吹,再起來就好!

呂雪鳳靠著《醉.生夢死》奪下了第52屆金馬獎最佳女配角,在頒獎舞台上,她幾乎謝了能謝的所有人。對她來說,40多年的藝界人生,就算是條歹命路,還是感恩:「它給我痛苦,卻給了一條活路,要感恩!」

日期:2015-11-26