現年85歲的日本政界元老，前農林水產大臣玉澤德一郎表示，中國政府全面推行糧食節約運動，並禁止各地舉辦大胃王比賽，不僅因為烏克蘭陷入戰事，大大影響來自烏國的進口糧食，糧食更是中國武力侵台前的重要行動指標。因為，日本有這個說法，「餓肚子就無法打仗」。任何一方在開戰前都要把糧食準備好，因此糧食準備是觀察共軍對台灣是否有任何大動作的重要線索。玉澤德一郎從政時，曾做過兩任的農林水產大臣（相當於我國農委會主委），以及一任的防衛廳長官（相當於我國國防部長），因此對中國的國防及糧食兩方面都有深入觀察。
日期：2023-07-04
國民黨總統參選人侯友宜，7/3拋出當選總統後將恢復4個月的兵役，不僅引起社會關注，據傳也惹得美方不滿。侯友宜7/4改口表示沒有反對兵役延長1年，但未來想恢復4個月，他提出一個「大前提」才有可能辦到。
日期：2023-07-04
去年ChatGPT爆紅後，AI熱潮席捲全球。但專門打擊假訊息的事實查核工作者，早已開始鑽研如何運用AI技術輔助查核工作。在台灣事實查核中心舉辦的國際論壇上，阿根廷、巴西、西班牙查核組織各別分享了團隊善用AI技術的經驗。西班牙查核組織《Maldita》副總監卡洛斯・艾奇瓦利亞（Carlos H. Echevarria）強調：「我們未來要善用AI來打擊不實訊息。」
日期：2023-07-04
隨著現代人越來越關注於自家寵物貓狗的健康，過去寵物隨著人吃什麼的觀念已逐漸改變，取而代之的是對寵物毛孩的各類食品精挑細選，並開始加入了科學營養的概念，為追求更好的營養價值，相關應用與研究已開始蓬勃發展。
日期：2023-07-04
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-07-04
今天看營收、明天看EPS、後天看毛利率，買的股票經常有好消息，為什麼投資還是不賺錢？什麼數字算「好」？什麼方法叫「對」？其實你是「憑感覺」在判斷！這些模稜兩可的思緒，可以透過科學方法來解惑，這本書要幫你剷除雜念，讓失去的本金百倍奉還！
日期：2023-07-04
中國今年通過內容廣泛的「反間諜法」修正案，多間外國企業的中國辦公室遭到突襲搜查，讓外商相當不安。中共全國人大常委會上月28日也通過全面性的「對外關係法」，威脅要對那些被視為「危害」中國利益的人採取反制措施。此外北京還有一項制裁外國批評者的法律。而中國「對外關係法」及修訂版「反間諜法」本月1日生效，美國當局建議公民「重新考慮」是否前往中國旅行，以避免中國當局任意執法、禁止出境以及錯誤拘留的風險。
日期：2023-07-04
今周刊編按：藝人炎亞綸遭指控偷拍等事，週一（7/3）上午警方進行約談，其住所也被檢調調查。檢警發動搜索但未持拘票，中午12點警方前往八德路二段工作室，下午4點進入炎亞綸位在士林福華路住處，花費近3小時從電腦、雲端下載大量資料，警方預期將對案情有重大突破。晚間7時多炎亞綸隨員警抵達士林地檢署複訊。經訊問約90分鐘，檢方諭令炎亞綸50萬元交保，已做限制出境出海，詳細案情有待釐清。炎亞綸離開時表示，會盡力證明自己清白、配合調查，進入司法程序後暫時不會對外說明。這次在士林福華路以及八德路二段工作室進行搜索，過去盛傳為炎亞綸住家的天母豪宅，中午至少有9家媒體記者守候，也有多位警員進出，專家認為，高資產客群追求隱私，此舉恐怕影響該社區未來買家入手意願。
日期：2023-07-03
葡萄酒是眾多品酒人樂於收藏的酒品，但大台北地區寸土寸金，不少愛酒人亟需方便、可靠且價格合理的藏酒服務，iCheers愛酒窩鎖定這樣的市場，在新北市汐止區砸下3億元，打造出藏酒量可高達60萬瓶的千坪酒類倉儲，並推出線上酒窖服務。iCheers不僅提供完整的線上選酒、買酒、藏酒到配送的一條龍專業服務，讓北北基客戶能享受當天送達的服務，更要在累積一定藏酒客數量後推出2.0版服務，將作為酒類交易平台，提供客戶代售服務，兼具投資與轉賣功能。不僅如此，這個自許要成為「酒界Amazon」的平台，讓總經理劉學涵最自豪之處，在於從每瓶幾百元的平價酒，到一瓶20多萬元的樂華（Leroy）紅頭葡萄酒均發揮「有藏無類」精神，一律以最高規格收藏、管理，藏酒環境更讓先前造訪的「獺祭」品牌的社長櫻井一宏相當「感動」。美國獨立宣言有云「人皆生而平等」，在iCheers則是「酒皆生而平等」，劉學涵如此引述葡萄酒權威作家林裕森參觀後的心得。同為客戶之一的林裕森向《今周刊》表示，葡萄酒保存要求較高，但不同葡萄酒間的價格差異也很大，看到iCheers對平價和高級葡萄酒都一樣用心管理，令他相當感動。
日期：2023-07-03
政大法律系畢業的洪昇平，踏入社會後先後在3家公司上班，他深受老闆重用。卻因為自我膨脹，33歲那年陷入職場谷底。幸運的是，一位貴人好友主動投資200萬讓他去創業，2017年將台灣自行車周邊產品，如安全帽、車架等賣到菲律賓。疫情時雖然遭逢低潮，卻也受惠於疫情，自行車產業大好，繳出旺年營收2500萬的好成績。經歷過職場起伏，現在的他學會安靜下來，並反省過去的自己「真的有很大的問題。」他坦言：「失敗很重要，但不要害怕失敗。」因為這段痛苦又沉重的經歷，才找到真正想做的事。
日期：2023-07-03
