中央氣象署表示,周一(6/17)天氣仍不穩定,午後因熱力作用,中部以北、宜蘭、花蓮地區及其他山區要注意局部短暫雷陣雨;此外各地高溫可以來到32到35度,東南部有焚風發生的機率,高溫可達36度以上,民眾除了防曬多補充水分,也要記得攜帶雨具。而天氣分析師吳聖宇表示,梅雨季這週就要結束,即將正式進入夏天,天氣要越來越熱了!
日期:2024-06-17
獲得今年度新竹縣夏季東方美人茶優良茶評鑑特等獎的茶農楊世瑩,可謂自「娘胎」就開始種茶,身為「茶二代」的他,從基本功開始打起。楊世瑩是直到退伍後才開始認真投入製茶,他常利用晚上空閒之餘騎著機車滿山頭跑,四處觀摩老師傅如何做茶,最終慢慢摸索出獨有製茶管理心法。談到如何做出得獎連連的優質東方美人茶,楊世瑩透露,如今製茶師們技術都很純熟,主要是靠茶園管理做出差異,秘訣不外乎掌握「天時、地利、人和」。例如要有好的天氣、選對茶園,以及有人力配合採茶,其中最重要也是最困難的,就是如何掌握在小綠葉蟬最多時,讓茶葉發芽。
日期:2023-08-22