儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
媽媽中風後，吃飯、洗澡、睡覺，每件事都變得很難。照顧者要先顧好自己，偶爾請人接手，去放空都好。
日期：2017-03-30
皮膚沒彈性，吃膠原蛋白有用？醫師說，看到產品說可補充皮膚膠原蛋白：「參考就好」，抗老其實不用花大錢，均衡飲食，加上每日正常作息、不菸不酒，才是真正抗老之道。
日期：2016-11-03
一九四五年九月二十七日，麥克阿瑟與裕仁天皇的合照發布後，讓盟軍清楚傳達出誰是老大的訊息；做事情前要有縝密的安排，就如同巴西富豪史卡帕，他舉辦創意葬禮，成功將負面形象轉正面。
日期：2015-09-24
夏天吃冰可是讓人相當舒服的一件事，但若你是陰虛體質，中醫師認為，多吃冰不僅會傷到腎氣，就連大腦都可能會受到腎氣不足影響，若不加節制可能會造成失智症找上門。
日期：2015-08-27
烹飪教室在台灣大行其道，從教你洗手做羹湯，發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合，讓做菜這件事情，多了更多想像。來吧，走進台灣多元有趣的料理教室，一起Bon appetit（開動）！
日期：2015-06-25
台灣第一家素食超市不是由外商，也不是國內連鎖超市所開設，而是一個里長伯。賴孔勝曾經是年營業額五億元的蔬果批發商，現在，吃素二十多年的他，要為台灣素食者打造一個安全無虞的蔬食天堂。
日期：2015-01-22
