年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
要到梅山太平雲梯探訪嚴清雅村長的路上,村長要我先去梅山公園旁的幸福公園,參加冬季優良茶競賽活動的頒獎典禮。到場的時候,翁章梁縣長正在致詞,我正好目擊翁章梁縣長在地方農林魚牧產業獨到的行銷能力。
日期:2024-12-30
公司名稱:無間科技股份有限公司主要產品:環境監測、監測影像系統工程、軟體開發、酒測雲端系統等負責人:羅凱鳴企業設立時間:109年05月核貸銀行:彰化商銀大里分行
日期:2024-12-20
政治和商業一直是影響社會發展的兩大權力結構,兩者關係也深刻複雜。在AI的推動下,這兩股力量正以前所未有的速度滲透到人類生活的每個角落,形成了新的數位時代現象:數位全景監獄(Digital Panopticon)與監控資本主義(Surveillance Capitalism)。一個是無所不在的監視機制,另一個是以數據來剝削的經濟模式。兩者不僅共享技術基礎,也共同挑戰著自由、隱私與公平等人類社會的核心價值。
日期:2024-12-17
吳思華老師邀請知名的地方創生推手何培鈞到政大演講。邊聽他分享過去十多年來從竹山一路發展到日本、韓國到中國和馬來西亞的故事,除了感動,也對於下個星期即將展開的一系列「翻轉赤峰」論壇有了新的思考。
日期:2024-10-28
威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。
日期:2024-10-23
行政院前院長陳冲是三意學校的創校總顧問,邀請他的時候,他問我什麼是三意學校?我說是偽裝成旅行團和餐酒會的學校,和在好山好水之間和好朋友共享好酒好菜,共學「創意、公益、生意」這三意。陳老師笑著說,他現在已經不太和朋友吃喝和旅遊了,但是很樂於和大家一起分享三意。
日期:2024-10-11