台灣近年的精釀啤酒風潮,追求更個人化、層次更豐富的風格;每一款啤酒,都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台,這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店,你不能不知道。
日期:2016-09-01
相信許多人對於香氣、食物與美味的記憶,有很大的一部分都來自童年回憶,我也不例外。小時候家中經濟不寬裕,山珍海味或是電視裡出現的糖果餅乾,我和兄弟姊妹看得嘴饞時,就靠想像來化解。也因此,許多童年可望不可即的珍貴食物,像閃亮的紫色葡萄,對我來說就有種莊嚴神聖感,在心中如同珍珠一樣有著高不可攀的氣質與地位。
日期:2016-08-25
一旦冠狀動脈硬化、狹窄,斑塊破裂而引起血栓堵塞血管,就會發生心臟缺血、缺氧,輕者引起短暫、輕微的胸口不適,也就是心絞痛或狹心症,重者心肌細胞死亡,心臟收縮功能大受影響,出現劇烈胸痛、冒冷汗等現象,這就是「心肌梗塞」
日期:2016-03-10
紅磚,一個淨利率只剩五%的夕陽產業,但對東部唯一一家磚窯廠——日豐窯業而言,它是家族事業維繫三代的根基。雖然「磚家」式微,日豐第三代不認輸,還是要用文化、觀光轉型,給窯廠新的生命力。
日期:2015-12-31
IQ(智商)有助於你讀書名列前茅、出社會找到好工作,但可不能保證你能成為富爸爸。國立三重商工機械科老師陳重銘用自己的例子證明,即使你出身貧寒、IQ普通,但後天養成的FQ(財務智商)能高人一點點的話,要從窮爸爸變富爸爸,並非難事。
日期:2015-10-08
資源革命儼然成形,一些現在看來還不十分成熟的概念,未來可能大舉改變人類生活,讓你聰明使用家電、喝好水、全球辦證件不再受氣。
日期:2015-05-21
如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。
日期:2015-03-26