以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
乘坐著火車，到達「車埕站」前，會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道，到藍天綠林的豁然開朗，像進入桃花源般的意境，因而又有「秘密花園」之美名。
日期：2019-04-16
他拿著筷子的手沾滿泥巴，或許是推車用力過度吧， 整隻手不自主地顫動著，眼睛看著遠方，沒有表情地不停咀嚼著， 好久之後才似乎想起什麼，轉頭看我，然後夾起一塊肉伸向我⋯⋯
日期：2019-04-16
有一回上山找紅鳳菜，當我撥開濃密的茅草叢時， 眼前忽然出現兩個光溜溜、白晰晰上下交疊起伏著的身體。 那兩個人也許受到驚嚇吧，當下停住動作，不知所措地看著我。
日期：2019-04-12
都是蛋蛋惹的禍！台灣在2018年底突然發生缺蛋危機，讓鷄蛋一下子變得炙手可熱；無獨有偶，2019年初則是有顆鷄蛋的照片破了Instagram有史以來最多讚的紀錄，累積了5300萬個讚。
日期：2019-04-09
這幾天，以經濟產業報導為主的香港經濟日報，突然出現一整版的版面，以「高雄美食地圖，在地達人尋味遊」為題，向香港人介紹高雄在地美食，可以看出中港傳媒力挺韓市長的用心。
日期：2019-04-06
本來我想寫的是「人生的下半場」；但是，究竟人生的下半場什麼時候開始？人生如果是一場棒球賽，大部份人會在第7局碰上關鍵的一局，但是常常第九局才是最好看的那一局；就如同人生沒有絕對的高峰，也沒有所謂的下半場可言，最後一局、最後一棒也可能逆轉勝。
日期：2019-04-03
總統蔡英文結束出訪南太平洋的「海洋民主之旅」，昨晚在臉書上曝光幕後花絮，內容是蔡英文過境夏威夷，遇到從台灣至當地參加機器人大賽的高中生，拿著國旗在沙灘上向蔡英文大喊「總統好」。蔡英文說，這件事讓她感觸很深，過往總統過境美國不會發生這樣的場景，現在能有這樣的改變，更代表因為努力，台灣年輕人可以被世界看見。
日期：2019-03-29
