旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶,卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理,一如大海容納百川。韓良憶回憶,當時與荷蘭籍先生交往時,先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜,還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃!」韓良憶解釋,由於荷蘭是新教國家,重視天上「永恆的福樂」,因此對於食物沒有太多講究,只求營養豐富。
日期:2022-01-28
個子小小、說話爽朗的旅遊飲食作家韓良憶,日前受Podcast《Today來讀冊》節目邀請,分享她付梓出版的《好吃不過家常菜》。說起美食,她的眼睛會閃閃發光,不自覺的手舞足蹈起來。
日期:2022-01-28
寶島台灣,物產豐饒,三萬多平方公里的土地,灌溉出土生土長的農產品,孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春,到戶外賞花、一窺職人工藝,走入鄉間,一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期:2022-01-26
讓台灣獲得認同的方式很多,定居海外的他們,皆選擇主動創造價值。無論是將台灣元素,巧妙嵌入加拿大文化脈絡的藝術展;在受戰火蹂躪的小鎮,蓋起帶給難民重生希望的人道機構;或是在盛大嘉年華會上,將最重要的位置留給曾幫助台灣的美國政府,都讓台灣人溫暖、體貼、樂於助人的正面形象,深深植入國際友人的心。
日期:2022-01-26
水果甜度的極致,到底好不好?今年農曆年送禮,收到的水果,最多的是釋迦,其次是蓮霧,這兩樣水果都是去年突然遭到中國下令進口的水果,也許是企業或金融界為了幫助農民,大家積極採購,成為年節最熱門的春節禮品。
日期:2022-01-26
「起床圍爐了!」母親在凌晨兩點時,輕聲喚起正在熟睡的四個孩子,大家睡眼惺忪地起床,走進餐桌邊入座,在眾人多已然熟睡的初一凌晨,這一家人才正準備一同圍爐吃年夜飯。
日期:2022-01-21
編按:作者擁有17年法人、超過20年的操盤經驗分享。他表示,每年股巿裡都會有一些股票,因為產業或族群表現優異而形成主流股,在特定時間,它們飆得比其他股票快,只要把握住主流股,投資績效就不會太差。
日期:2022-01-20
2022/2/20編按:如果說今年年初南台灣Outlet搶盡媒體版面一點也不為過!新光三越首次跨足Outlet代表作SKM Park元月底高雄登場,精品Coach、Max Mara、Salvatore Ferragamo全面3折起受到血拚族青睞,全年訂下50億元業績目標。而來自日本的三井Outlet台南店上周試營運,昨天碰到第一個周末,從中午起就開始湧進大量人龍,業者估計,恐有超過2萬人前往朝聖,更成為各種媒體報導焦點。為何這家來自日本的Outlet天王,這麼看好台灣的消費力道?甚至認為今年的營收可能佔台灣整個Outlet產業的一半以上?《今周刊》元月曾專訪台灣三井不董產董事長下町一朗,他是這麼說的:「台灣市場好大,只要有好的機會,我們還會一路拓點。」他,憑甚麼這樣說?
日期:2022-01-19
這是一個販賣全家人歡樂的地方,有天有地,有寬闊的場域,長者在這輪椅可以舒適進出,孩子在這可以自在跑跳,父母可暢快血拼,這裡是三井Outlet。當台灣百貨業的總體成長不再,當許多台灣人常說: 「台灣內需市場很小…,」這位跨海而來的日商,卻勇於投資台灣,10年內要在台灣開出至少6座商場,緊咬新光三越、SOGO,成為台灣零售業新天王。三井看到了哪些台灣人自己看不見的機會?我們解構三井Outlet成功的祕密,帶你一探這座「快樂天堂」。
日期:2022-01-19