編按：2021年7月，向來以陽光形象示人、廣受歡迎的知識型YouTuber阿滴（都省瑞），發布了一支名為〈在憂鬱症中掙扎了一年，我學到的事〉的影片，自曝罹患憂鬱症，震驚各界，這支影片也創下150多萬次的高點閱數。除了媒體的高度關注，阿滴的頻道也湧入大量網友留言，感謝阿滴勇敢為憂鬱症發聲、更讓擁有同樣處境的鬱友們獲得康復的希望。這段經歷讓阿滴更加了解自己，重新定義了人生的目標與意義，希望他所走過的人生篇章能夠成為別人的力量，鼓勵鬱友勇於面對心理狀況，並喚起各界對身心健康的重視。於是決定透過文字將罹患憂鬱症的完整歷程記錄下來，集結成《按下暫停鍵也沒關係：在憂鬱症中掙扎了一年，我學到的事》一書。
日期：2022-06-15
每年端午節前，就到了我最期待的時節，因為最愛的綠竹筍上市了。小時候住在鄉下，只知道一年四時的產季一到，天未亮就要跟著大人去山上挖，從綠竹筍、桂竹筍、麻竹筍到冬筍都有。那時年紀小，對筍並不認識，直到成家立業後，自己也愛下廚煮給家人同享，才漸漸認識品種。我很愛煮竹筍粥，將筍切細絲與生米同滾，清甜細緻的香氣始終是我所愛，也因此非常期待季節的到來。
日期：2022-06-01
三一．七％、九百公噸、一一八％，這三個關鍵數字的背後，代表的是國際糧食危機風暴正步步逼近台灣。而台灣居高不下的進口糧食依賴度，也讓農畜龍頭大成集團提高警覺，早早啟動部署。
日期：2022-05-25
2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
「別人一誇讚我，一旁的他就要吐槽！」明明愛意濃烈的兩個人卻能吵到厭惡彼此，我倒抽一口氣，急著想幫忙澄清，只因這誤會我太熟悉。
日期：2022-05-15
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
4月22日周五，美股道瓊大跌近千點；25日周一亞股全面重挫，加權指數爆量下跌404點，收盤16620點，創近半年新低。本月截至昨（27）日，台股指數累計大跌近1400點；若看2022年以來，台股累計下殺近2000點。「大盤行情再好，也會有跌的股票；大盤行情再差，也會有上漲的標的。」在大行情逆風的時候，是檢視自己操作觀念的好時機。
日期：2022-04-28
