四位粵菜主廚不分年紀,苦蹲廚房數十年後各擁舞台,初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜,一道代表人生閱歷的菜餚,用料、賣相,從簡樸到奢華即使各自表述,但在百味雜陳中,主廚細細調出的一方風味,攙雜酸、香、甘、苦,道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期:2024-04-30
在巴黎鐵塔腳下打沙灘排球、塞納河上辦游泳比賽、羅浮宮內做瑜伽,融合文化、時尚、歷史與體育,巴黎奧運將展現全新的面貌。
日期:2024-04-30
一場突如其來的強震,讓以鬼斧神工著稱的太魯閣變成斷垣殘壁。花蓮大地震即將屆滿一個月,看晶華董座潘思亮與太魯閣晶英總座趙嘉綺如何面對這次危機。
日期:2024-04-30
四月二十三日,「死刑違憲」憲法法庭言詞辯論登場,五個月內,大法官將對釋憲案作出判決。若死刑被判違憲,下一步該怎麼走,如何與八成反廢死的民意溝通,無疑是新政府大挑戰。
日期:2024-04-30
(今周刊1428)過去一年,在內部經濟環境欠佳的背景下,談到中國經濟時,除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外,總不時還會看到這麼幾個詞彙:出海、內捲、新三樣、新質生產力,以及產能過剩。究竟,在當前中國經濟的發展脈絡下,這些詞彙的意涵是什麼?回望過去一年,在外界一片高調的「唱衰聲」中,中國經濟又有哪些「變與不變」?《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」,為您深度解析。
日期:2024-04-30
發生在今年3月的寶林茶室遠百A13食品中毒案,備受關注,累計已來到35例個案通報,周一(4/29)再添1例死亡個案,為40歲女性,因感染加上器官衰竭,家屬決定放棄急救,然而在上周六(4/27),一名馬來西亞籍40歲工程師,因狀況惡化宣告不治,3天內奪走2人生命,累計寶林茶室食安事件已4人死亡。衛福部長薛瑞元周一上午在立法院接受媒體詢問時表示,還在醫院救治的2名患者,1人已完成換肝手術,狀況較好,另一個人還在危險當中。
日期:2024-04-29
編按:第59屆金鐘獎頒獎典禮即將於本月18、19日在台北流行音樂中心隆重登場,備受矚目的迷你劇集(電視電影)女主角獎,今年入圍名單星光熠熠,競爭相當激烈。林依晨在《不夠善良的我們》中,扮演成功上位的第三者「簡慶芬」,深刻詮釋了經歷長照壓力、丈夫冷暴力的孤寂感,入圍迷你劇集(電視電影)女主角獎,有望挑戰金鐘獎史上第一度三次奪得金鐘女主角的演員。1982年出生、今年41歲的林依晨,2008年以《惡作劇2吻》一劇奪下金鐘獎戲劇節目女主角獎,當時才26歲,成為最年輕視后。2011年精采演繹《我可能不會愛你》中的「輕熟女」程又青,再次成為金鐘視后。《不夠善良的我們》是林依晨與導演徐譽庭繼《我可能不會愛你》時隔13年再度合作,當年《我可能不會愛你》一口氣奪得7座金鐘獎項,能否延續輝煌成績,值得期待。而同劇角逐迷你視后的許瑋甯在《不夠善良的我們》飾演個性叛逆的Rebecca,也備受評審肯定。其他入圍者楊富江、楊貴媚與雷嘉汭,分別以不同角色展現出精湛演技,讓今年的迷你視后之爭更加精彩可期。林依晨得知入圍好消息時表示「當時正在電影院看電影,當然是很開心的,但電影正好上演到男女主角分離的痛苦,所以內心非常糾葛拉扯,謝謝《不夠善良》的團隊、謝謝評審的肯定。」前陣子捲入「我是成都人」風波,大傷林依晨一向給人乖乖牌形象,其實她2022年曾出書自我剖析,個性鮮明好惡亦分明,對周遭人事物的反應其實沒什麼灰色地帶,回首出道20年「如果『乖』意謂著成為別人眼中的自己,那麼我真的很想『不乖』!」今年究竟誰能脫穎而出,成為本屆金鐘迷你視后,答案即將揭曉!
日期:2024-04-29
「我以前在印刷廠工作,我一個人的薪水可以請3個工讀生,一個月薪水加上夜班津貼有7萬。」「印刷是夕陽產業,18、19年前紛紛外移,我老闆就要砍我薪水,以前一天2,000元,變成一天600,我也不敢走,就做一個月看看,領到薪水扣完後,只剩下2萬多,真的做不下去,才出來開計程車。」
日期:2024-04-29
有著「公關教母」稱號的丁菱娟擁有多重身分,當年一手創立世紀奧美公關,之後在54歲辭去董事長職位並開啟斜槓人生、創立影響力品牌學院,日前帶著中小企業學員前往日本參觀知名企業,「在課堂上只有知識,見識與膽識則要在旅行中,看見看優秀的企業。」
日期:2024-04-29