油除了是料理不可或缺的原料，也是身體必需的燃料。不過，一直以來，要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題，舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品，究竟哪種油最好？「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例，她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪，殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓，家中還有2、3位成員中風，譚敦慈直言，用豬油偶爾增添風味無妨，但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期：2024-07-02
曾是全美首富比爾・蓋茲（Bill Gates）的妻子，在開啟嶄新人生後，如今搖身一變，成為關注家庭福祉、女性權益的富豪慈善家梅琳達・蓋茲（Melinda French Gates），日前前往史丹佛大學（Stanford University）向畢業生們發表演說。梅琳達・蓋茲分享自己一路走來的心境變化，也從中學習到「人生變幻無常」的道理，「生活中唯一不變的就是改變。」然而，她認為改變並非是壞事，重要的是，當人生不管是職涯或生活面臨到變化時，該如何從容應對。這也呼應了古希臘哲學家赫拉克利特（Heraclitus）秉持的信念——「變是世上唯一不變」，變化是一切存在的本質，所有好壞都只是暫時，自然中沒有永恆的存在。
日期：2024-07-02
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲，但外表看起來只有70、80歲，更令人驚訝的是，她的血管年齡只有20歲，身體年齡約30多歲。佐藤秀表示，自己不坐電梯、只走樓梯，吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜，不吃油炸食品。特別的是，她洗澡時還會踢腿500次，另外，她說許多和家人同住的長者不太活動，因此很快就變得虛弱，雖然獨居，但她和周圍的人一起快樂生活，不認為自己孤獨。
日期：2024-07-01
「拍拍印」的誕生，源自一位竹科工程師與英文老師的愛情結晶。談起年輕人的創業之路，大多是可歌可泣的奮鬥過程，但這對年輕夫妻搭檔的創業情節，像是獲得阿拉丁神燈加持，一路水到渠成、浪漫有愛。
日期：2024-06-25
近年隨著新南向政策，台灣的街頭愈來愈多穆斯林的身影。但台灣人對穆斯林乃至中東國家，仍存在許多偏見與刻板印象，認為伊斯蘭世界女性地位低下。近期爆發的以巴衝突，相關新聞底下留言不時可以看到「女權低落」、「殺人宗教」等負面言論。 然而，伊斯蘭教真的等於落後、迫害女性嗎？《今周刊》記者採訪了四位台灣穆斯林女性，分別是Lulu、C、N、S，她們皆有不同想法。
日期：2024-06-24
蘇敏，在中國是個普通的女性，皮膚黝黑、甚至隱約有老人斑。她的長相一般，身高也就是150公分。她跟老公結婚34年，做了一輩子的家務，還在外面工作，退休以後，每個月只有不到一萬台幣的退休金。但是，她在56歲那一年，做了一件勇敢的事情，從鄭州的家裡駕車「逃走」，從鄭州、西安、成都、雲南到海南，一路南下。回來以後，對老公提出離婚的要求。
日期：2024-06-14
群益台灣精選高息ETF(00919)將在6月迎來上市後第5次配息，據公告，本次預估配發0.7元，配息金額再度創新高，年化配息率也衝破10%。此外，大華優利高填息30(00918)也公告最新配息，預估每單位配發0.8元，以5/31收盤價計算，單次配息率3.19%，年化配息率上看12.76%。有存股族開始擔心「除息就是左手換右手」、「無法填息=沒用」，甚至擔心下次無法配這麼高。存股老手孫太解釋，「任何投資工具都有其優缺點，因此不可以只看到投資的優勢就認為一定會得到這樣的報酬，而要去觀察自己適不適合這樣的投資方式」。
日期：2024-06-02
如果你剛畢業，即將邁入社會成為新鮮人，這本書或許可以快速讓你變成理財小資；如果你自認為是理財小白，這本書可能也會幫你找到如何成為理財小資的答案；如果你毫無頭緒不知道未來該怎麼走，書中會提供立刻可以執行的理財心法和工具。我並非少年股神，也不是優秀的企業家，只是一名普通的護理師。在畢業不到三年後的24 歲，我是如何成功存下人生的第一桶金100 萬元呢？
日期：2024-05-27
李夏苹初入職場時，曾短暫待過殯葬業、賣過線上遊戲寶物、做過房地產廣告文案和翻譯機中文編輯，但都待不久。求職不順的她努力考上了公務員，原本在區公所處理文化行政業務，突然被調到社會課，負責老人福利櫃檯業務。趨勢話題「無緣社會」、「長壽地獄」之後，臺灣現場實況，基層公務員說給你聽。
日期：2024-05-16
昨天從高鐵站出來，準備叫UBER回家，點了點手機，叫到的是一台9年車，從相片看來是位女運將。車子很快就到了，一開門這位運將很熱情，大聲打招呼，並且確認我的目的地，看起來是位大姐，車內的視線我看不清，可能50幾歲，也可能是60幾歲，不過精神倒是相當不錯，猜測是位健談的人。
日期：2024-05-09
