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美食旅遊

師古法打造咖啡時光隧道

熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯?手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細?為什麼那只咖啡壺有兩個把手,旁邊一個小洞還會漏水?塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布,而且竟然要等十五分鐘,不是三分鐘就好了嗎?

日期:2018-11-21

美食旅遊

咖啡偏執狂

台灣咖啡熱潮不減,咖啡店林立,眾達人與世界比賽中名列前茅的咖啡師,也愈來愈多;但有另一群人,不熱衷蒐集頭銜,不喜出鋒頭,他們對於咖啡的奉獻程度,恐怕許多枱面上的知名代表,看了都自嘆不如。一起來瞧瞧這群咖啡偏執狂的瘋狂故事。

日期:2018-11-21

台股

贏家教你挑對肥羊股

展望明年,投資贏家普遍呼籲,存股大計必須像是豢養綿羊,不能像以往只是一次買足、靜待手中好股長成肥羊,過程中,也得汰弱留強、換股操作,就像聰明的農戶會在適當時機收取羊奶、剪取羊毛一般,5個存股新攻略、10位投資高手親授股息、價差雙賺祕技。

日期:2018-11-21

傳產

讓好農思惟取代小農經濟吧!

小農與其單打獨鬥,不如合作打群架,透過資源串聯讓品牌平台化,讓好食材都能被全民看見。

日期:2018-11-21

健康

護心又防癌!最「潮」的健康飲料─茶 預防6大類疾病

2018年於杜拜舉行的全球茶論壇(Global Dubai Tea Forum 2018)資料顯示,全球人均茶飲消費量為35.2公升,僅次於包裝水(56.4公升),而咖啡則落在乳品、碳酸飲料、果汁之後,排名第6。

日期:2018-11-20

健康

喝完茶感到「胃刮刮」 怎麼一回事?如何解決?

「醫生,我喝茶後,胃會有『刮刮』的感覺,是胃不好嗎?」腸胃科醫師的診間常碰到患者提出這個疑問。喝茶是否真的會讓胃有被「刮到」的感覺?

日期:2018-11-20

個人成長

為什麼我可以同時擁有兩個孩子、事業、個人成長...專家傳授13堂精力管理課

怎麼找到自己的最佳睡眠時長?我個人的做法是:記錄自己睡覺的時間,第二天不調鬧鐘自然醒,記錄一周後算出平均值,作為自己的睡眠時長。

日期:2018-11-19

科技

晟德交出好成績 「生技艾科卡」林榮錦憑什麼?

國內最具規模的生技集團晟德與轉投資公司順藥,昨(15)日同時召開法說會,晟德集團董事長林榮錦除了繳出一張漂亮的營運成績單外,也花了兩個半小時闡述集團營運布局的強烈企圖心。

日期:2018-11-16

情感關係

【數位海洛因之一】網路成癮者的告白 小可:虛擬世界縫合我破碎的自尊

小可,是我中學時的小名。我是一個八年級生,在台北長大,爸爸媽媽都是公務人員,我是家中獨子,從小就讀台北精華地段的明星國中、以升學導向為主的私立高中。

日期:2018-11-15

健康

喝咖啡能預防糖尿病?醫師:這樣喝有助穩定血糖、抗氧化

喝杯香醇咖啡是人生一大享受!咖啡不只有提神效果,還有許多健康好處,網路上就常流傳「喝咖啡可以預防糖尿病」的說法,令網友趨之若鶩。真有那麼神奇嗎?

日期:2018-11-15