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奶酪最新與熱門精選文章

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金融

央行開錯了藥

用反週期的貨幣政策試圖解決結構性經濟問題,簡直就像是醫生開錯藥。這些藥治不了病,市場的反應也認定了這一點。

日期:2012-10-04

美食旅遊

華山觀止虫二行館 風月無邊的古坑新地標

坐落在古坑鄉華山村內,自喻風月無邊的景致,開幕以來,成了不少政商名流的休憩之所,不但為古坑注入活力,也為雲林縣帶來媲美飯店的旅宿。

日期:2012-08-30

美食旅遊

海角一樂園 迎接暢快與野性非洲

開幕不到一個月的水樂園,除了主攻愛刺激的年輕人,還提供適合親子共遊的水設施,開幕期間,結合主題樂園,有好康優惠。

日期:2012-06-28

美食旅遊

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。

日期:2012-03-08

美食旅遊

酷暑啖涼筍的幸福滋味

今年竹筍生長較往年來得晚,因此一直到中秋節都還吃得到,還沒大啖筍餐的人,要把握最後良機。

日期:2011-08-18

美食旅遊

吳淡如帶路 品嘗平淡中的甜美況味

曾經走遍世界各地品嘗美食,也主持烹飪節目多年的作家吳淡如,認為做工繁複精細的家常手工菜,最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳,都有著平易近人的價格,及精緻費工的烹調過程。

日期:2010-10-21

品味收藏

農村佳釀

台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來,多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料,這種從發酵果汁蒸餾出來的酒,法文叫「生命之水」,充滿野性的力量。

日期:2010-07-22

職場

七年級生用犛牛絨編織事業版圖

二十八歲的喬琬珊,不是時下的草莓七年級生,為了夢想,她與夥伴遠赴青海,兩位不到三十歲的年輕女孩,幫助了超過千位藏民,在藏民感恩的笑容中,她們的夢想,閃耀著光芒。

日期:2010-05-20

美食旅遊

五星級主廚的平價小店

曾是知名飯店主廚,現在是尋常餐館的總管;從奢華美食到平價料理,三位熱血廚師決定放棄高薪與福利,以平民美食拉攏更多人的胃。

日期:2010-05-20

品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07