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美食旅遊

海鮮捲

海鮮捲是肉捲的變奏,美學特徵是表皮酥脆,色澤金黃,內餡鮮甜多汁;欲臻此境,首在材料的鮮度和飽足,市面上很多小吃攤或餐館都吃得到。

日期:2010-08-19

情感關係

懂得改變自己 就是疼惜另一半

不完美主義的陶傳正,碰上完美主義的應小萍,四十年來,他們一起走過財務危機、焦慮病情,相知相惜的兩人,懂得改變自己,互相學習對方的完美與不完美,未來的每一天,兩人也要攜手走向前。

日期:2010-08-12

情感關係

生氣的理由

通常會生氣,是因為這件事情涉及我們的利益與心情。如果陳致中召妓的爆料為真,而他付的……是我……我們的錢?那肯定會生氣,氣死了!

日期:2010-07-29

理財

金價還沒有見頂

金價受市場因素影響,短期升跌難測。不過各國財務狀況還會惡化,量化寬鬆的退出也遙遙無期,相信黃金保值功能仍將受青睞。

日期:2010-06-28

政治社會

美國健保改革法案終於過關

健保改革法案的過關或許能挽救歐巴馬下滑的民調,而台灣益發成熟的政治氣氛,及行之有年的健保制度,或許可以提供美國一些參考。

日期:2010-04-01

健康

誰為我們的醫療費埋單?死亡的代價

雅曼達.班奈特在丈夫因腎臟癌去世後,檢視過去七年、近五千頁來自醫院、保險公司與醫生的相關紀錄,並從與癌症搏鬥所支出的六十多萬美元費用中,發現複雜的內情。由她撰寫的親身故事,讓我們一窺美國醫療保險體系不為人知的一面。

日期:2010-03-11

品味收藏

葉正元 為藝術締造新天價的心法

安迪沃荷的熱潮、朱德群畫作拍賣的新高紀錄,拍賣場上多次天價驚奇,都出自葉正元之手。這位大學念的是法文,第一份工作是在亞都麗緻端盤子的台灣人,能取得歐亞諸多富豪藏家的信任,憑藉的,其實是人生旅途上的點滴累積。

日期:2010-03-04

美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳

便利商店通常以包套成餐比划算、飯店則以豪華食材秀氣派,想讓年夜飯不流於形式嗎?私房菜餐廳因為有一些自己獨到的小品料理而抓住顧客的胃;把自己口袋的私房餐廳拿出來輪番登場,年年都能讓家人驚豔。

日期:2010-01-21

理財

13兆元紅色資本即將登台?

中國主權基金規模隨著大陸外匯存底不斷同步暴增,成立才二年,規模即將達到十三兆元,成為全球第二大的主權基金。挾著人民幣的力量,中國主權基金在國際瘋狂大投資,最近它把目標瞄準台灣,台灣朝野準備好了嗎?

日期:2009-12-24

退休

日美老人靠反向抵押贏回發球權

未來二十年內,當社會福利負擔超過某個總額之後,老年人的生活品質已經無法仰賴子女,美國、日本的案例替台灣社會「預演」了這個情形,但能夠協助老年人追求生活自主、完成夢想,才是反向抵押貸款最有價值所在。

日期:2009-12-10