編按：約訪農委會主委陳吉仲，原本只希望他就官方立場，回應台灣農業面臨的種種問題，並說明政府因應對策。然而，實際訪談過程中，這位農業經濟學者不只為政策辯護，還出人意料地來了段「自我檢討」。「台灣的農業當然可以做得更好……，過去二十年，農委會的預算從四百多億元增加到一千三百億元，但農民的收入沒有相對應的成長，這代表政府投入的錢效率很低、政策也出了問題，我從來不會迴避，反而想把一切都攤開來講。」他說。其實早在入閣以前，陳吉仲就一直主張改正錯誤的農業補貼政策、減少農產品價格崩盤時的救急式收購。但身分轉換之後，他也不得不回應消費者與農民壓力，透過政策工具控制農產品價格，避免因「產銷失衡」引發的負面政治效應。就陳吉仲的觀點，短期穩定農產品價格確實有必要，但絕不會是長遠之計；救急的用意只是為了創造空間，讓政府得以投入農業長遠發展需要的硬體設施與市場通路。
日期：2019-03-27
在最新的富比士排行榜中，鴻海董事長郭台銘再次蟬聯台灣首富，不只身家受矚，身為日理萬機的大老闆，到底平常吃些什麼也是不少民眾所好奇的。郭台銘今（6）日上午在粉絲專頁上公布7天菜單，但菜單中出現的並非山珍海味，而是多為常見的炒青菜或水果等，而從菜單中發現米粉的出現頻率很高，連臉書小編都說郭董是「平民米粉控」。
日期：2019-03-06
卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)，眾人稱他為時尚大帝或時尚老佛爺，高齡八旬的他依舊靠著其個人特色縱橫時尚產業，日前卡爾拉格斐接受國際時尚高峰會邀請時，與知名時尚評論記者Suzy Menkes分享他的成功祕訣，他說他從來不會去看過去，只追求現在。
日期：2019-02-20
都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
小時候，家裡住的是單伸手（只有廳堂與一側護龍，呈L形）的茅草房。在那個物資不豐、家裡人口又多的年代，養雞鴨與豬是很普遍的事。務農是我們家的重心，想吃點奢侈的肉類，來源有兩個：一個是自家養的雞鴨，另一個就是村裡廟會分神豬時。
日期：2017-12-07
沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化，幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件；當紅的私廚，甚至得等上好幾個月，才能排進預約名單。不如，也來一場與美食的約會吧。
日期：2017-03-23
一堂冷門的公民課，為何翻轉暴紅？一本嚴肅的思辨書，為何熱銷十刷？平頭教師黃益中的戰鬥力，連《康熙來了》蔡康永都為他豎拇指。在教師節前夕，他顛覆身處的教育環境，因為麻辣鮮師心中有一個夢：「建構公平與正義的社會，得從教育開始」。
日期：2015-09-24
在台灣，166萬戶陷入入不敷出「負儲蓄」的窘境， 如果只會怨天、怨地、怨政府，永遠擺脫不了「窮神」糾纏。 我們深入訪談幾位從「小資族」邁向「小富族」， 靠自己力量翻轉命運的人士， 你會發現，財富並不是「注定」或「命定」， 而是取決於你有沒有搞懂幾個「眉角」！
日期：2015-09-02
