在講究吃的人心目中,餐桌上的美感和食物是否美味,一樣重要。廚房與餐廳,就是他們的實驗室,除了研究食材、調味,多元的廚具、不同樣式的器皿,也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始,更可迎賞器皿的內在所學。
日期:2018-10-17
這裡是台灣商圈的超級戰區—西門町,也是平民翻身、富者聚財的淘金之地。川流不息、摩肩接踵、萬頭攢動背後,是一齣齣財富追逐與失落的悲喜劇。開服飾店的小生意人,竟變成身價百億的超級包租王;平凡的上班族,如今是在西門町擁有十家店面的餐飲王;豪擲二十二億元買樓的地產王,竟是出身於大稻埕布行學徒。西門町提供了養分與機會,造就這些致富傳奇。這裡不單只是逛街購物的樂園,還是創業、經營、行銷、投資等各種know-how的知識礦場。不管是大老闆還是小生意人,他們的心法讓你學不完!
日期:2018-10-17
台灣一年丟棄的藥品達一九三公噸,光是無效的電腦斷層和磁振造影,去年就浪費十七億元。健保財務敲警鐘,健保署因此展開省錢大作戰,大量節流防堵浪費,避免健保收支嚴重失衡。
日期:2018-10-11
林口世大運選手村社會住宅日前已結束抽籤,平均中籤率為42%,但近期有中籤民眾看屋後,向媒體投訴屋內電線外露、有「穿心煞」、家具需另付租金、停車費貴及樓梯間有老鼠屎等五大負評,內政部今發出新聞稿,強調林口社會宅採高規格消防標準。
日期:2018-10-04
一支手機要價上班族一個月的薪水!iPhone XS系列被評為史上最貴手機,開賣一周卻祭出亮眼銷量成績,預計首周銷量可破5萬支,一雪去年iPhone X銷量差的前恥。一樣都走高價路線,為何定價更高的新機款,反倒熱銷?蘋果在高階手機市場衝出新天價,Android陣營學得來嗎?
日期:2018-09-25
坐落敦南金融商圈A區,上林鐵板燒自民國六十八年開幕以來,已邁向第四十個年頭,主理人廖壽棧主廚與夫人賴秀卿結識於新濱鐵板燒,多年後兩人自行創業開店,即使幾經遷址改名,熟客依然死忠,老顧客一吃就吃了四代。
日期:2018-09-19
無現金時代來臨,民眾普遍使用信用卡來取代現金支付。根據金管會統計,今(2018)年7月單月信用卡簽帳金額2353億元,年成長逾16%,創下歷年來7月簽帳金額最高紀錄。若進一步觀察持卡人的消費偏好,超過8成的消費者表示:「最重視信用卡現金回饋率」,且辦卡時,會優先選擇申辦現金回饋信用卡。
日期:2018-09-18
一個主管在面試時的表現,通常就是一家公司文化的縮影,如果他面試時喜歡用羞辱性面試來磨練抗壓性,很可能他日常工作中就時常面對這樣的狀況,他的主管或老闆,就是習慣用辱罵性言語來「激勵」員工。
日期:2018-09-17