西元二○○五年,台灣有中小企業一二二萬家(含資本額八千萬元及雇用員工二百人以下),居住人口二千三百萬,平均每十八‧八人就有一位是企業老闆,當老闆的企圖心全球第一,這是我觀察台灣企業綿延不絕、旺盛生命力最重要的思考源頭。
日期:2006-08-17
談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。
日期:2000-02-10