編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。
日期：2019-08-08
提到防癌蔬菜，地瓜葉是選擇之一！營養師指出，地瓜葉熱量低，且含有豐富的膳食纖維、維生素A及礦物質鈣、鐵與植化素，不僅具抗氧化防癌效果，減少罹患大腸癌的好處，更可促進人體腸胃蠕動、幫助消化，是健康養生的「庶民蔬菜」。
日期：2019-08-05
提到「綠色蔬菜之王」，非綠花椰菜莫屬，不但是許多明星抗老化必吃的蔬菜，近幾年來，其「抗癌力」更是備受矚目！根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，一項新的研究，綠花椰優酪乳可以預防甚至治療結腸癌。新加坡的研究人員發現「超級食品」製成的優酪乳，在小鼠實驗中殺死了75％的腫瘤。
日期：2019-08-05
近年來，包括歐美、日本和中國等地的報導，有越來越多的科學研究表示，天天喝些適量的咖啡可以防癌，這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因等特殊成分，這些成分為什麼可以防癌？能預防哪些癌症呢？
日期：2019-07-31
鼻咽癌好發於東方中年人，且症狀包含：流鼻涕、鼻塞、頭痛、耳鳴，與感冒十分相似，且鼻咽位置較深，長腫瘤也不易發現，許多患者都是在檢查後才知道罹患鼻咽癌，是種非常容易被輕忽的癌症。
日期：2019-07-30
今天吃堅果了嗎？堅果在近年被視為「超級食物」，營養價值豐富，其中特別受人關注的便是預防癌症的效果，不少醫學論文皆有證明。然而，堅果的防癌力究竟來自何處呢？營養師解密6大關鍵成分！
日期：2019-07-30
有著「陽光維生素」之稱的維生素D，是近年吵的沸沸揚揚的營養素之一，缺乏維生素D，不只會產生鈣質流失的問題，更與一些癌症緊密相關。藥師特別綜合歸納近年研究指出，缺乏維生素D，可能導致9大疾病上身，而適度補充維生素D，則有助遠離這一些疾病風險，但是，提醒要正確補充，避免適得其反！
日期：2019-07-30
隨著知名藝人賀一航、馬如龍相繼罹癌逝世，除了讓人不勝唏噓，也喚醒民眾對防癌的重視！事實上，根據國民健康署「105年台灣癌症登記報告」發現，癌症時鐘又快轉2秒，平均每4分鐘58秒就有1人罹癌！究竟不想癌症敲門，該怎麼做？中醫師表示，日常生活做好7件事，養足正氣自然有助百邪不侵，達到防癌、養生目的。
日期：2019-07-30
