《好吃不過家常菜》以一年12個月,寫四時節氣、食材身世,也帶入廚事祕訣,透過料理,尋回記憶中的重要食光,爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」,又名十樣菜、什錦菜,上海人稱之為「如意菜」,是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。
日期:2021-02-04
企業主買酒莊早已不是新鮮事,然而,跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力,相較於量產的商業品牌,更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好,不妨透過一杯酒的風味歷程,來領會企業主釀製的動人心意。
日期:2021-02-03
高雄市林園工業區聯成化科林園廠昨(30日)晚間爆炸發生大火,火場附近塑膠燃燒臭味瀰漫,甚至有左營、小港等地居民反映聞到臭味,高雄市長陳其邁也到場關切,當場裁示最高裁罰500萬元。大火發生後,鄰近居民到場表達不滿,並高喊要求遷廠,居民說,「林園一個月發生4次工安意外,真的太離譜」。
日期:2021-01-30
民進黨籍桃園市議員王浩宇罷免案將於今(16)日舉行投票,而晚間同意罷免的票數已經超過「8萬1940票」的罷免門檻,也正式宣告王浩宇被罷免成功,不少民眾盯著電視興奮的歡呼,罷免王領銜人唐平榮也向王浩宇喊話,「不是擁有了社群媒體或網路聲量,你就能夠做操弄性言論來博聲量」,盼他能藉此記取教訓。
日期:2021-01-16
過敏與外邪相關,藉由飲食來調正氣、去外邪,就能提升免疫力,避免反覆發作。由中醫師親自調理的3道茶飲和2道藥膳,緩解你的老毛病。
日期:2021-01-08
森林大火、石油洩漏、亞馬遜流域過度開發、垃圾填滿水域⋯⋯,環境惡化速度未曾減緩,ESG將是人類挽救地球的最高信念。
日期:2021-01-06
在疫情加劇之際,生技股再次引起市場關注,不過,經過了2020年上半年對防疫資源的需求高峰,退潮過後的生技股,最終還是須回歸基本面,投資人不妨多關注獲利、成長皆穩健的好公司。
日期:2021-01-06
動盪不安的2020年,即將告終。12月5日,美國《時代雜誌》(TIME)於官方推特,發表當期封面,在斗大的「2020」字樣上,打上一個紅色大叉,並以「史上最糟的一年」(THE WORST YEAR EVER)為題,道出許多人的心聲。
日期:2020-12-31
「我的大腸長到心臟去了」一位女網友網上表示,自己從小就有嚴重的便秘,長大後也是如此,最高紀錄有長達17天沒上大號,長年下來她發覺因為便秘,免疫系統變差,很容易感冒、皮膚很差;於是她花錢做了「鋇劑攝影」,X光出來後,原來自己的大腸非常長,而且已經長到擠到上胸的位置。
日期:2020-12-26
一場全球化疫情不僅讓生技大廠卯勁研發疫苗,也讓極低溫冷鏈配送成為待解決問題。這家台灣的新創公司研發出耐溫性產品,趕上了這波需求。
日期:2020-12-24