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健康

吃素可以降血糖?營養師:別踩地雷食物

一項本土研究發現,茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究,發現「無論是持續吃素或由葷轉素,皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。

日期:2018-08-29

名人專欄

改變三種飲食習慣 輕鬆擺脫「游泳圈」!

年節期間,不少民眾都會把握假期,拋下累積一整年的壓力煩惱,到處去吃喝玩樂,但在心寬的同時,腹部也會多了「游泳圈」!營養師建議,想要快速擺脫年節胖達人,可選擇低熱量食物、改變餐次與進食習慣、增加基礎代謝率!

日期:2014-02-10

房地產

江子超 不要偷工減料的人生

從不向民代低頭的土木課技士,到年平均推案30億元的建商大亨,23個年頭走來,福懋建設老董江子超始終放不下他一絲不苟的牛脾氣,但也是這般堅持,讓他找到拚事業、做志工這兩塊生命半圓,進而拼出圓滿人生。

日期:2008-04-10