位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma,引起全球老饕注目,遠在地球另一端的台灣,也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師,吸足了北歐在地料理的養分與精華,將noma的影響帶回台灣,並且蓄勢待發。
日期:2015-06-18
老祖宗說的好,「上醫治未病、中醫治已病,下醫治末病」,在預防重於治療的鐵律下,平日就該警覺身體傳出的訊號,尤其正確理解反映身體機能的數字,才能進行精準的健康管理。一個數字,代表一個密碼,解讀它、看懂它、改善它,健康之道就在其中。
日期:2015-06-18
老祖宗說的好,「上醫治未病、中醫治已病,下醫治末病」,在預防重於治療的鐵律下,平日就該警覺身體傳出的訊號,尤其正確理解反映身體機能的數字,才能進行精準的健康管理。一個數字,代表一個密碼,解讀它、看懂它、改善它,健康之道就在其中。
日期:2015-06-18
我們以為必須出面干預、必須解決他人的問題,以及必須「修復」這個狀況,這往往讓我們感到無助。然而,同理心的思考模式讓我們看到自己需要做的,就只是了解他人的想法和感受。你的任務很簡單,只需聆聽對方,不必進行任何修復。
日期:2015-06-04
全台灣科大、中小學生競相參加國際發明展,獲獎無數,台灣宛如「創新之島」,人人都是發明大王。但從台灣專利申請數近年來持續下滑可見,發明展獲獎背後,又是一個假面故事。
日期:2015-05-28
資源革命儼然成形,一些現在看來還不十分成熟的概念,未來可能大舉改變人類生活,讓你聰明使用家電、喝好水、全球辦證件不再受氣。
日期:2015-05-21
台灣早發性失智症估算約1至2萬人,遺傳因素占極大的發病原因,只是時間提早了;醫師建議,除了多動腦、運動外,也可採用地中海型飲食、避免肥胖,都有助於延緩早發性失智症提早出現。
日期:2015-04-30
編按:77歲諾貝爾和平獎得主翁山蘇姬,在緬甸軍方發動政變後,因貪汙等19項罪名被軟禁,緬甸軍政府法庭經過18個月審理,周五(12/30)做出最終判決,宣布翁山蘇姬總刑期33年。緬甸軍政府自2021年2月推翻翁山蘇姬政府後,她遭到軟禁並被指控19項罪名,包括貪腐、非法進口對講機、違反政府機密法等,這次被控的5項罪名共判處7年徒刑,使總刑期來到33年。2021年2月1日清晨,翁山蘇姬和其他政府高官在軍方政變中被拘留,她還被軍方指控擁有違禁設備(對講機)。12月6日,她被奈比多澤布迪瑞法院裁定「煽動罪」和「違反防疫規定」罪名成立,判處4年監禁,後被國家管理委員會主席敏昂萊減為2年。2022年1月10日,軍事法庭宣判翁山蘇姬數項罪名成立,判處4年有期徒刑。2022年8月15日,翁山蘇姬又被判處6年監禁。聯合國安全理事會在12/21通過決議案,要求緬甸軍政府釋放翁山蘇姬,這是安理會自軍方政變來,首次針對緬甸通過的決議案,而人權組織批評這場審判是騙局。(原文刊載於2015/4/2,更新時間為2022/12/30)
日期:2015-04-20
股神巴菲特日前大動作投向食品餐飲業,為全球投資注入新活水方向。中國經濟起飛,對食品鮮度與食安要求也與日俱增,立足於中國食品供應鏈的宏全與F-綠悅,值得關注。
日期:2015-04-16