每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍，對於Ｈ７Ｎ９可能對餐飲業的衝擊早有戒心，在其經營的點水樓餐廳已下備戰令，擬定加強牛肉料理的策略應戰；其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵，會是一記超強震撼彈。
日期：2013-05-09
因為台灣駙馬爺的特殊身分，蔡沛然的故事又在香港金融圈寫下一頁傳奇。但除了蔡沛然，香江金融圈裡還有許多台灣政商第二代，這群年齡在三十五歲以下、頂著好家世、名校光環的公主與王子，都選擇在香江的投資銀行圈奮鬥，闖出一片天地。
日期：2013-03-28
美國葡萄酒拓荒者格吉斯釀製的莎當妮，帶有新鮮的口感，又有典型法國布根地梅索白酒那種飽滿的乾爽味，令人回味無窮，因而在頂級酒市場攻占一席之地！
日期：2013-03-28
台灣人的平均壽命年年增加，但政府掛保證的退休年金卻向下打折。能讓你活到老、領到老的年金保險，在台灣銷售了十七年，投保率卻少的可憐！不僅業務員不愛賣，連消費者都搞不清楚是什麼，然而，它卻是你退休規畫中最重要的一環。現在開始，你必須搞懂年金險！
日期：2013-02-28
台灣出版界的傳奇人物、大塊文化董事長郝明義，最近很忙，不只搬去紐約，還在三年內燒掉上千萬元，坐著身障專用電動車跑遍全美，出了車禍也不喊苦。只因年近六十歲的他做了個熱血的決定──二度創業。
日期：2013-01-17
