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美食旅遊

在宜蘭遇見 桃花源

想轉換心情、切換生活的節奏,旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點,穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉,重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後,你就會發現:只要有心,腳下的土地便是你的桃花源。

日期:2014-05-15

傳產

廖鎮漢十人團隊 闖出百貨成長率第一

微風廣場雖然在台灣百貨業業績不是第一,但去年在市場一片低迷中,成長率卻領先同業,這背後仰賴的是廖鎮漢領軍的十人經營團隊,包括總經理岡一郎、親妹妹廖曉喬。他們是如何做到的?

日期:2014-04-03

職場

聶永真出新梗 4am民主黑夜打中人心

太陽花學運在過去兩周內寫下台灣學運史上的許多不可能,其中,公民小額募資合購美國《紐約時報》全版廣告,可說是最顯赫的創舉,《今周刊》獨家專訪操刀廣告的知名平面設計師聶永真。

日期:2014-04-03

金融

緊縮是金融危機萬靈丹?

遇到金融危機時,愛爾蘭嚷著撙節,並援救銀行;冰島則放任銀行倒閉,實施替代政策,因此浴火重生。顯見救經濟除了撙節,還有其他解方。

日期:2014-03-13

情感關係

殘疾是我的資產 不是阻礙

雖然行動不便,著名物理學家霍金不被身體的病症局限,他認為,殘障人士應該專心去做殘疾無礙之事,而不是懊惱無力可為之事。

日期:2014-02-20

政治社會

馬路挖不停 設共同管道很難嗎?

「路無三里平」,是許多台灣駕駛共同的心聲,種種馬路亂象,需要政府加強管制,透過增加共同管道、協調各單位統一開挖、加強道路鋪設品質等方式,才能讓民眾「路平」有感。

日期:2014-02-20

美食旅遊

在音樂餐廳歡樂圍爐

想過一個不被限制用餐時間,有歡樂氣氛、年菜也有水準的除夕圍爐嗎?擁有好廚師、好琴師的「双月音樂餐廳」,融合了Pub & lounge bar及餐廳的特色,過年我會帶家人來享受美食並喝喝小酒、唱唱歌。

日期:2014-01-23

美食旅遊

陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

美食旅遊

講究好料 煲出吉祥年味

家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕,自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說,媽媽親手做的醬油雞,是她打小到大,每到過年都想吃一回的超級美味。

日期:2014-01-16

職場

組織潛規則 難以打破

透過組織才能完成許多工作。蓋達看來是沒有官僚、沒有階級的網絡型組織,仍舊要服臣於組織的力量之下。

日期:2013-11-14