國家衛生研究院推估，全台約二十二萬人不知道自己罹患了糖尿病！守住糖尿病的最後一道防線「糖尿病前期」，才有機會遠離糖尿病併發症。
日期：2023-08-30
多項研究發現罹癌風險與生活習慣、飲食息息相關。腎臟科醫師江守山分享一則2022年刊登於《癌症預防研究》 （Cancer Prevention Research）期刊上的一項研究發現，罹林奇症候群（Lynch syndrome）患者每天吃一根「青香蕉」，即使因為遺傳因素處於高風險罹癌狀態，也可降低消化道癌風險達60％，其關鍵在所含的「抗性澱粉」。
日期：2023-08-24
今年七夕情人節就在下周二（8/22），相信許多有情人早早就開始安排去哪裡慶祝，儘管為了心愛的他或她開心，該花的錢絕對不能省，但也別忘了要善用信用卡與餐廳業者推出的優惠，為自己的荷包把關。
日期：2023-08-18
酪梨原產於美洲、台灣產期為每年6月至隔年2月，由於營養密度高被喻為「窮人的奶油」。但你知道，酪梨其實不是「水果」嗎？從營養學上的分類來看，酪梨在6大類食物中屬於「油脂類」，含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀，因此有「幸福果」的美名。要注意的是，雖然酪梨營養多多，但要注意一顆熱量相當於一碗飯，若想吃酪梨養生、瘦身也要適量。
日期：2023-08-17
今周刊編按：知名金馬獎導演魏德聖驚傳資產遭法院查封！根據《鏡週刊》報導，曾出資替魏德聖拍攝電影《賽德克．巴萊》的中影公司董事長、鑫鴻國際投資董事長郭台強，指控魏欠款4500萬元，向法院聲請強制執行獲准，魏德聖二度抗告均被駁回，北院於本月7日裁定進行強制執行，個人及公司果子電影的資產恐被查封。魏德聖與郭台強曾共創「中影國際」合拍電影《賽德克．巴萊》，如今對簿公堂。《鏡週刊》報導，魏德聖欠債最關鍵的證據，是郭台強持有魏親簽的4500萬元本票，但魏否認欠債，已向法院強調簽下本票是應對方作帳需求而非債務，也指對方趁他忙著拍電影時拿本票給他簽，認為遭郭台強坑殺，已委請律師黃秀蘭向法院聲明異議反擊。究竟「本票」有何威力？根據《票據法》，本票無固定格式，只要在紙上寫上「本票」2字，並填寫金額、受款人、無條件擔任支付、發票地、日期、付款地、到期日等要件，發票人簽名後，這張紙就成為本票，受款人可據以向法院聲請本票裁定。只要符合上述要件，法院就會裁准，受款人便可聲請查封發票人資產，發票人可以抗告、聲請異議及打確認本票債權不存在之訴。本票的法律效力比支票及借據強大，支票無法直接對發票人查封，借據若遇債務人賴帳，還得打官司才能確認債權。《今周刊》曾在2022年4月2日專訪魏德聖，當時他擘畫著前景：「人活著沒有多久，要趁自己還有氣力好好發揮。有時路很難走，因為都在看腳邊，閃過這個坑、撞到前面的牆，所以還是要盡量看遠方。」以下為專訪內容。
日期：2023-07-19
在傳統的果菜市場中，一支年輕團隊異軍突起，僅4年時間，就憑藉客製化和數位化的2大優勢，達成每月為140多家餐廳供應生鮮食材的新成就。
日期：2023-06-14
每個人多少都有便祕的經驗，但在何種情況下，便祕為身體傳達的警訊？事實上，排便頻率僅為便祕的其中一種指標，但若伴隨血便且體重減輕逾五公斤，就應積極就診！
日期：2023-05-17
想維持身體健康就要從良好的生活作息及飲食做起，營養師許育禎指出，民眾以為吃甜食、炸物只會導致發胖，她直言「還可能導致身體慢性發炎、誘發許多慢性疾病！」另外，加工食品、反式脂肪及香菸都易致炎，平時應盡量少碰。
日期：2023-05-14
「因為喜歡看書，關注到環境相關議題。」國立成功大學環境工程學系助理教授林心恬，從小就喜歡待在書店，接受不同新事物的洗禮，甚至將書店視為夢想工作環境，但最終因現實考量，碩士畢業後，依專業進入科技業，擔任機構工程師。沒想到這個工作，刺激她找到人生另一個重要方向。
日期：2023-04-27
據統計，台灣洗腎人口密度高居全球之冠，罹患腎臟病人口約12%，推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關，一般民眾常認為，會造成洗腎的原因，不外乎是吃太鹹或太重口味，不過腎臟科醫師洪永祥指出，造成洗腎的原因，「吃太鹹」已經退居第二名，以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
日期：2023-04-06
