逢年過節，總會收到不少禮盒，當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥，是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥，是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬，來中和純用鳳梨醬的纖維口感，而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢？
日期：2009-02-05
現任柏克萊加大哈斯商學院教授、被美國媒體譽為經濟學界的第一夫人、擔任歐巴馬經濟顧問的蘿拉泰森，接受《今周刊》獨家專訪，關於歐巴馬的經濟改革、各國政府的態度、未來全球發展等重要議題，提出期許與建言。
日期：2009-01-22
向來以科技產品聞名的台灣，其實也有不少優質的農漁產品默默地立下汗馬功勞。以蜜餞起家的美元，就以國際規格的製造手法，不但讓原本一顆賣不到幾毛錢的低價蜜餞身價翻倍，更征服了日、美、歐等洋人的嘴，成為另類的台灣之光。
日期：2009-01-22
二十多年前，台灣曾是魚產罐頭外銷的王國，但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地，主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究，因此能超越同業，勇奪台灣第一。
日期：2009-01-22
貴德街不僅是茶達人池宗憲的故居，更是茶的文化發源地。貴德街對他而言，已不僅僅是思鄉之情的海角七號，更是對茶文化發源與歷史延展的深刻痕跡，跟著池宗憲走上一趟貴德街，可以品味出一股人文溫情。
日期：2009-01-22
全球在○八年遭逢金融風暴肆虐，國內經濟更是受到莫大衝擊，牛年到來，我們的執政團隊能否新年更有新氣象？《今周刊》邀請各方企業霸主，為台灣的未來，給馬政府最中肯的建議！
日期：2009-01-22
金牛年投資，最忌諱追高殺低，投資人最好秉持耐心，等待買點浮現，上半年由於景氣尚不明朗，最好以績優龍頭股優先，下半年在政策利多實現下，不妨介入公共工程、內需等標的，以求持盈保泰。
日期：2009-01-22
景氣持續探底，但股價在大幅崩跌後，目前已處於低檔整理階段，在基本面仍須時間改善下，只有題材面可以發揮，包括ＭＯＵ（兩岸金融監理合作備忘錄）、內需建設、觀光、庫存回補等題材，將是農曆新年前後值得留意的題材。
日期：2009-01-15
三十一年來，信隆從一家中小型自行車零配件工廠開始，如今已是四項自行車關鍵零配件的世界第一製造商，近年還跨足健身器材的自創品牌，董事長廖學金的創新與毅力，是台商面對競爭，努力求生存的縮影。
日期：2009-01-08
收藏家，可以用功到什麼樣的程度？許宗煒，這位從事婚紗禮服貿易的婚紗大亨，他有一堂私房課程，說的就是收藏家的「收藏四力」：眼力、財力、毅力與魄力。他的四力，是怎麼樣一步步精進的？
日期：2009-01-08
