沒有受過創業挫折的人，心裡想的都很美好。直到開店才發現，最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因，現在的我就會評估，門可羅雀、客人來了不再來的問題之一，是不是產品不夠好，才導致客人不願意回來消費。再仔細深究，就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道，除了成天擔心「沒客人」，還有當了老闆「沒自己時間」，每天都得到店裡，時間反而不自由，尤其週末生意好，更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長，已經習慣，要不然，肯定也很難咬牙撐下來。
日期：2021-11-19
隨著疫情趨緩、餐飲業逐步回溫，包含王品（2727）、築間、乾杯（1269）等餐飲集團，都紛紛展開徵才、展店計畫。其中，王品將大舉招募1700人，開出起薪4萬元；築間同樣將募集至少1000人以上。
日期：2021-11-12
5G自開台以來，在電信業者加速、加量建設下，台灣的5G下載速率已於今年(2021年)6月躍居亞洲第二，電波人口涵蓋率更可望在今年底達到76%。當各種科技逐漸到位，讓電影場景成為尋常的現實生活，使之成真的背後，最關鍵的推動力量，莫過於能夠橫跨視聽展演、遊戲、運動、智慧觀光、交通及製造領域的 5G 技術。
日期：2021-11-01
走入未被染色的純淨之境，開車眺望南迴海岸、彎進縱谷徜徉田林，台東無際山海，成為海內外藝術家獻上作品的自然展示台。用回鄉青年入灶端出的好手藝飽餐、挑選設計小物當伴手，睡前換上泳衣，跳進美景泳池吹風聽海。
日期：2021-09-29
中午的東區，只見陸續有幾個店員從一間店走出，他們正領完餐點，要送到消費者手中。這裡是今年七月才誕生的雲端廚房新品牌foodfab（腹飛雲廚），日本鐮倉名店的紅葉茶屋、東區麻辣鍋名店醉麻辣、曾獲得全亞洲最好吃雞翅第二名的GumGum炸雞啤酒吧料理，在這邊都能點得到。
日期：2021-09-22
《臺北臺中米其林指南 2021》今（25）日登場，今年因疫情關係，首度透過線上直播頒獎，並新增擁抱環保永續的「米其林綠星獎」，以及「米其林指南服務大獎」，肯定外場服務人員。另，同步公布「米其林年輕主廚大獎」。
日期：2021-08-25
隨著國內疫情趨緩，各縣市有條件開放內用，餐飲業者也開始大動作徵才。台灣麥當勞近日宣布，擴大招募1500名正職員工，到職日即可享「17天休假」；連鎖餐飲「築間」日前也啟動徵才500人，力拼展店。
日期：2021-08-10
水靈文創小小一家，辦公室裡頭只有四個人，散落的出版物堆滿整個空間，在出版業不景氣之際，這家小型出版社絲毫不受影響，年創三千萬元營收。
日期：2021-08-04
隨著疫情逐步趨緩，今（3）日起雙北有條件同步開放內用，餐飲及速食業者已做好防疫準備、調整出餐模式，迎接客人上門。
日期：2021-08-03
中央流行疫情指揮中心今（8）日表示，在國人共同努力配合下，國內疫情已在控制中，惟仍有部分感染事件發生，參酌世界各國管制作為及經驗，防疫措施鬆綁須逐步執行，才可穩定掌握疫情狀況。為確保國人健康，指揮中心經評估後決定，同步延長全國疫情警戒第三級至7月26日止。
日期：2021-07-08
